想不到冬天還能吃到大顆肥美的東石鮮蚵-嘉義長榮文苑酒店自助餐

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前幾天除了去故宮南院走走

還去吃了長榮文苑buffet

其實離市區也是有段距離

所以平日用餐的人真的不多

但用餐環境很舒適

吃buffet我最愛生魚片了

想吃什麼直接跟師傅點

一份有三片

我有問一次可以切幾份

師傅說都可以

但我還是有淑女堅持

每次都三份三份

鮭魚非常鮮甜軟嫩

很有厚度

還有一碟一碟的東石鮮蚵

超讚

我吃了非常多

蚵仔大顆肥美又新鮮

看網路上很多人推火雞肉飯

自己diy

要多少肉肉就有多少肉肉

說真的滿好吃

一點也不輸老店

熟食區有些有擺盤

可以直接取用

有些沒有

想吃什麼放上夾子

就會出餐送上來

爐烤肋眼牛和煙燻烤雞

肉質很嫩

香煎龍鱈佐香橙奶油醬

味道相當不錯

用餐到一半

還有招待扇貝

一人一顆

湯品部分

我覺得山藥雞湯很棒

還有素食區的剝皮辣椒蕈菇湯

也很好喝

甜點我也很喜歡

還有燒仙草

芋頭甜甜綿綿的非常好吃

長榮buffet海鮮的部分

非常的鮮

表現的很棒

愛吃海鮮的朋友

千萬不要錯過

地址:嘉義縣太保市故宮大道777號2樓

電話:05-3669958

營業時間:12:00-14:00 17:30-21:00