美食專欄
【黃火木舊台味冰店 台南吃冰 台南下午茶】
店家地址： 台南市北區海安路三段55號
營業時間： 星期三至星期日12:30-22:30
店家電話： 06-226-2629
回想起小時候媽媽會帶著我們三個小孩用力推著推車去賣回收紙，而賣完後賺到的錢就拿去吃碗刨冰
小時候的那些記憶還深刻烙印在我腦海裡，大概也是家庭中最溫馨的時刻了吧，現在回想著實懷念
而講到吃冰，南部天氣無時無刻都可以吃冰呢，即使是十二月的高雄涼涼的天氣還是想去挖支冰來吃
跟朋友來的台南工作兼旅行的行程，吃完拉麵又想吃點東西，道地台南朋友帶我們來黃火木舊台味冰店
黃火木舊台味冰店是江水號第二代黃火木跟兒子創立的品牌
就由第二代名字做為取名，而在台南有著多間分店
從外觀帶點綠意盎然、帶點復古
再到裏頭裝潢擺飾會讓你覺得一間冰店也能如此的有創意
黃火木舊台味冰店會依照季節不同食材而有不同的冰品
夏天冰品有著多種選擇，像是經典的八寶冰、仙草冰、布丁牛奶冰...等
而價格都是超親民的銅板價格，因應冬天也有熱湯選擇，像夏天是八寶冰，冬天就有八寶湯
布丁牛奶冰 55$
朋友的布丁牛奶冰好大一盤，看到份量著實驚呼
上層布丁很美，吃起來綿密
搭配下面的冰品，甜而不膩，吃飽來一碗冰是個很棒的選擇
八寶湯 50$
冬天來碗八寶湯也很棒
還是第一次吃的熱的八寶湯，溫溫熱熱的湯搭配多種配料，著實舒服
本身就喜歡有嚼勁的配料
像是珍珠、粉角我都好愛，一湯匙勺起就是多種配料十分滿足
八寶冰 50$
看到上面八寶湯再看到這碗八寶冰，一個像冬天一個像夏天
沒錯一個吃冰一個喝熱湯，一定有人想問現在天氣到底怎麼樣
他們家配料都是店家每天自製且耗工費時，就是希望呈現出古早味滋味給客人
對於刨冰印象是小時候的記憶，長大後就很少吃刨冰，跟著朋友吃飽飯又嘴饞想吃點東西就來了這間
黃火木舊台味冰店主打古早味刨冰，販售多種經典冰品，重點價格都超級親民，果真台南就是美食之都
不僅僅只有冰品，因應冬天季節也有多種熱湯的選擇，點了八寶冰又點了八寶湯，讓人懷疑起今天天氣
很喜歡他們家的配料新鮮且多樣化選擇，八寶湯的湯品也不會過於甜膩，也難怪是台南朋友的大力推薦
【黃火木舊台味冰店 台南吃冰 台南下午茶】
店家地址： 台南市北區海安路三段55號
營業時間： 星期三至星期日12:30-22:30
店家電話： 06-226-2629
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