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臺虎精釀系列 – 啜飲室 Landmark 信義/台北信義


【台北】臺虎精釀系列 - 啜飲室 Landmark 信義

【My Blog】臺虎精釀系列 - 啜飲室 Landmark 信義

【官網】臺虎精釀 Taihu Brewing

【時間】

週一~週四:17:00~23:30

週五~週六:15:00~01:30

週日:15:00~23:30

【地址】台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義 Breeze與新光三越信義新天地A4中間)/Google Map

【電話】02-2722-0592

【系列】

啜飲室 大安

Bodega

Driftwood 西門町

臺虎居餃屋

啜飲室 台中


Landmark開幕之初我就跑來光顧了,因為這間店的緣故,後來我就幾乎沒去附近微風松高的掌門精釀了(要找特定電梯上4樓有點麻煩)。雖然只能站著喝酒,但我還頗喜歡這種可以隨來隨喝的啤酒店,很隨興,路過就可以停下來喝一杯。


這裡完全是一個路邊酒鋪,就是一個小小的店面和幾張在外面的桌子,但啤酒的種類絕不比專門的精釀酒店少,可以隨來隨喝

我一直很喜歡臺虎Logo的……老虎肉腳!

啤酒也可以外帶,直接裝罐帶走

有時會販售一些限定的酒款


【臺虎 六瓢抹茶】日式煎茶,酒體輕快,口感溫和/剛推出就缺貨好久,事隔半年,終於喝到了~帶點淡淡的日式煎茶風味,相當清爽


【臺虎 IPA】美式酒花 + 柑橘 + 杏桃 + 芒果 + 百香果/挺標準的IPA風味,兼具熱帶水果香氣與苦味


【臺虎 日出柳丁】德式拉格 + 柳丁,果香甜味,清爽易飲/這款雷到我……那濃郁的柳丁風味根本像放太久而長出蘑菇的味道(按額)……


【臺虎 日落蜜桃】德式拉格 + 水蜜桃,果香甜味,清爽易飲/水蜜桃風味與甜味不若水蜜桃小麥那般明顯,感覺更像啤酒了


【臺虎 再見柚子】日本柚子,柑橘香,清爽苦韻/期間限定的秋季啤酒之一,帶有柚子香氣與柚皮苦味


【臺虎 龍眼】桂圓,煙燻氣息,溫和尾韻,甜而不膩/帶有煙燻桂圓的風味,挺特別


【臺虎 百香果IPA】CoColumbus Cutra Mosaic酒花 + 百香果,臺虎與Amazing Brewing合釀/簡而言之就是百香果風味的IPA,有百香果香氣、又帶點酒花苦味


【臺虎 草莓蘋果】草莓 + 蘋果,微酸/根本是草莓蘋果汽水


【臺虎 蘋果派】蘋果 + 蘋果派香/完全是蘋果與肉桂香,酒感?有這種東西嗎?根本是蘋果肉桂汽水啊


【臺虎 Tipsy Gold Cider】Fuji蘋果釀造,經典蘋果酒,甜酸清爽/聖誕限定的蘋果酒,較以往的蘋果系列偏酸,風格清爽


【啤酒頭 穀雨】台灣烏龍茶 + 濃郁茶香/雖說是烏龍茶啤酒,覺得茶味不是很明顯


【Mango Even Keel Session IPA】新鮮芒果 + 冷泡酒花 + 草本 + 柑橘/以芒果風味為主體,柑橘更添其酸甜,相當不錯


【Coronado Salty Cove Gose】乳酸菌 + 喜馬拉雅玫瑰鹽 + 哈密瓜汁 + 香甜果酸/風味清爽,酒感中等偏輕


【Coronado Islander IPA】水果風味濃郁,苦味也不弱


【Coronado Fogbound Brown Ale Nitro】濃郁的核果與可可風味,風味厚重


【Coronado Orange Avenue Wit】著重於柑橘風味與麥香,酒感輕


【Azacca IPA】不知為何這次的杯子不同於以往?風味很南洋,頗苦,IPA系列真教我又愛(水果香)又怕(味苦)


【Jasmine Breeze】琴酒 + 茉莉花 + 茶香/是我相當喜歡的調酒,雖然以琴酒為基底,卻沒有苦味,反而充斥著茉莉花與茶葉的芬芳,相當不錯


更多 啜飲室 Landmark 精釀啤酒 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5f2277b12261395a8c1f167e
本文餐廳資訊:
啜飲室 Landmark 精釀啤酒
4.5
· 台北市 信義區 · 2則評論

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