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饌和牛 台南一號店 | 台南市中西區公園路60號4樓

11:00–22:00 | 06 224 1788


台南火車站附近美食不少加上有四間百貨公司

步行距離就可以有電影院大量餐廳小吃,

不管是觀光客在地居民都很喜歡來這邊

今天要介紹的饌和牛吃到飽

品牌第一家店面就選擇開大遠百公園店,

在台南中西區擁有方便的停車,

半層樓店面超適合聚餐~


饌和牛位於大遠百公園店四樓,

日式裝潢舒適空間,

看到現場還蠻多情侶來用餐,

在吃到飽裡比例算蠻高的,

現在吃到飽餐廳裝潢真的越來越豪華,

用餐舒適度上也是進步很多,

幾乎跟單點火鍋店沒有兩樣~


寬敞空間對於需要走動到自助吧台,

比較不會跟別人有碰撞機會,

我覺得對半自助去吃到飽還蠻重要的 ~


自助蔬菜吧 熟食飲料冰品

除了肉類跟海鮮外,

其他品項 都是採用自取方式,

滿滿蔬菜火鍋料可以吃到飽 ,

也不會受到不同價位菜單影響~

對喜歡吃蔬菜的朋友來說絕對是大加分 ~


新鮮蔬菜整齊排列

肉多多集團旗下的火鍋系列

不管是單點吃到飽蔬菜都有一定水準

因為大量採購, 就算吃到飽也有豐富選擇

光是綠色蔬菜就有超過15種+大量的高品質火鍋料

像玉子燒貢丸 , 龍蝦丸, 家庭聚餐也不用怕長輩覺得單調


蔬菜冷藏系統確保品質穩定

而且服務人員非常勤勞補充跟清理環境都是蠻加分的地方~


副食部分提供一系列的經典麵食,

可以自行取用, 絕對滿足麵食控需求~


飲料機豐富度一向是肉多多旗下系列的重點,

除了經典咖啡碳酸飲料熱茶,

還有品牌專屬的特殊調飲,

名字非常有趣, 喜歡的話可以試看看


我個人喜歡的無糖茶, 梅子醋都有提供

作為火鍋的完美搭配有效去膩~


黑金和牛肉燥

個人大推薦一定要拿一碗,

除了油香十足的和牛外

加入甘蔗增加了肉燥清香感整個非常下飯,

不要一不小心吃太多就好哈哈


$888+10%方案

想要吃澳洲和牛, 最經典的方案就是這888的方案,

除了澳洲和牛之外還有啤酒放題

可以選擇狂一鍋聯名鍋底,

還有升級的海鮮牛筋, 牛肚, 肥腸, 伊比利豬等

可以說是可以吃到最豐富, 價位也不會太高選擇

再上1880可以享用日本經典和牛無限暢食

如果其他方案, 想吃日本和牛也可以用359元單點一份


海鮮船的方式呈獻總共有8種不同海鮮選擇

像是經典小花枝, 刻花魷魚

巴沙魚, 虱目魚皮, 魚下巴

還有滿滿紐西蘭淡菜, 扇貝清肉等~


扇貝清肉吃起來更方便,

口感上非常飽滿


魚下巴用來煮火鍋可以增加鍋底的清甜

肉質鮮甜不會有土味 , 很推薦可以多吃


小花枝的口感Q彈

刻花魷魚紮實,

兩個截然不同, 但是都有提供

大家都可以選擇到自己喜歡的食材~


澳洲和牛

888元方案最大看點

可以擁有澳洲和牛吃到飽

第一次上來會用大盤,

視覺效果滿分方便大家打卡拍照

使用的澳洲雪花和牛油脂分佈,

油花也很漂亮, 絕對是必吃重點~


精選霜降牛

霜降今天的油脂是偏低的

我個人覺得比較像板腱牛~


精選低脂牛

雖然是低油脂,

不過並不會太乾柴


獨門義式香料雞腿肉

雞肉部分有分雞胸跟雞腿都是原塊肉

烤的時間會較久一點~


嚴選豚雪花

雪花豬油脂豐厚吃起來口感也蠻爽脆的~


精選雪花牛

算是1比1脂肪比例, 吃起來油脂很夠

雪花油脂分佈上漂亮, 口感蠻香的~


嚴選豚梅花

口感夠軟嫩, 原肉可以吃得出來肉本身的甜味


伊比利豚梅花

彷彿和牛般的淡粉紅色,

柔嫩的口感真的完全不輸和牛

吃起來也帶著伊比利豬獨特清香,

不吃牛的朋友, 也可以享用到最頂級的肉品


牛筋 牛肚 肥腸

個人覺得這是888方案一個大亮點

三款品質都非常棒尤其是牛筋的部分滷非常的透

絕對值外面一般百元單點級水準,

推薦一定要先點一份來嘗試看看~


蔬菜盤沒有限定每個人只能拿一盤

今天拿到蔬菜真的都還蠻新鮮的

還有一些像是芋頭

絲瓜南瓜我個人都很喜歡~


火鍋料部分一向是肉多多的強項

龍蝦丸跟凍豆腐都是大推,

油條豆皮也可無限取用~


麻辣鴨血

屬於熟食部分,

就算沒有點麻辣湯也可以享用到,

如果有點麻辣湯, 有乾鴨血可以直接煮算是選擇豐富


鴛鴦鍋底

胡椒豚骨湯 超台爆炒沙茶鍋

四個人可以開一個鴛鴦鍋

5個人以上可以開兩鍋

888以上的方案更加可以選擇 由同集團,

狂一鍋聯名合作的爆炒沙茶鍋, 清香蛤蠣鍋等

之前就吃過狂一鍋爆炒沙茶

桌邊服務整個真材實料又香氣十足

非常棒的單點式台式火鍋,

在吃到飽也可以同樣享用

另外一個選擇, 比較適合煮海鮮的胡椒豬肚,

同樣真材實料口感鮮美~


爆炒沙茶鍋在桌邊炒,

隔壁沒有點的客人馬上就感到非常好奇,

馬上變成全場焦點哈哈

整個烹調過程大約3分鐘

結束後就可以直接開始享用,

我個人還蠻喜歡這湯底適合喝湯

而且材料因為都有經過石鍋爆炒

多了一層香也不會太油膩,

個人推薦一定要點~

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA


啤酒暢飲 888以上限定

提供麒麟啤酒系列暢飲

真的是非常有誠意

而且提供的是小瓶裝酒品質更穩定

也很專業的提供碎冰

大口吃肉喝啤酒就是這麼快樂


電磁爐煮鍋的速度還蠻快的

主打的澳洲和牛口感柔嫩帶著滿滿肉香,

很多主打和牛吃到飽的店都是提供美國和牛,

能夠在千元以下吃到澳洲牛真的是非常不錯,

尤其是在這個牛肉價格不斷飆漲的時代XD


大腸口感柔嫩還有牛肚爽Q口感

都是我個人蠻喜歡的內臟類選擇~


加點是採用填單的方式

非常直覺方便,

加點的餐點回到桌上時加點卡也會送回來,

不用擔心點的東西沒來導致點太多

設計上算是蠻貼心的, 補餐速度也非常的快

兩個小時的用餐時間絕對足夠


現在出門除了怕手機沒電,

還要擔心airpod , 智慧手錶XD

桌邊充電真的是很重要

還有直接USB插座的設備只要帶線就可以


甜點提供泰國明果的冰棒

還有韓國品牌聯名的霜淇淋雙口味

都是滿特別的選擇~


蠻喜歡明果冰棒的榴槤口味

來自泰國的品牌, 做的榴槤冰棒真的超濃郁

另外如果 不吃冰的朋友

現場也有盒裝豆花跟愛玉 ~


樂多多App 打卡禮

1)加入樂多多APP會員,

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饌和牛湯頭真的讓我感到激賞

現炒系列讓人感到喜愛

888就可以吃到澳洲和牛伊比利豬

不用加價就可以暢飲啤酒

還有整整120分鐘用餐時間

方便的百貨停車

吃完飯還可以直接去樓上看電影

趕快跟朋友約起來吧


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更多 饌和牛 台南一號店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5fd04523d6895d5b7a775dae
本文餐廳資訊:
饌和牛 台南一號店 (已歇業)
4.8
· 台南市 中西區 · 13則評論

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