知味西餐廳-午晚餐自助式Buffet.偽出國渡假.水上划獨木舟好有趣-宜蘭力麗威斯汀度假酒店

威斯汀是國際飯店品牌，在全球擁有超過200家酒店，包括44家全球最頂級的渡假酒店，

所以特地帶孩子們到宜蘭員山鄉的溫泉飯店-「宜蘭力麗威斯汀度假酒店」朝聖，

地址位於永同路三段268號，距離知名景點兔子迷宮、菓風小舖工坊、金車噶瑪蘭威士忌酒廠、

香草菲菲、天雕公園、望龍埤、雷公埤、員山生態教育館、勝洋水草休閒農場及養蜂人家都不遠。

宜蘭力麗威斯汀度假酒店佔地寬廣，設有露天平面停車場與地下停車場，

全區建築皆不超過三層樓高，設計風格簡約而大方，大廳獨立以挑高斜屋頂木質建築，

在藍天綠意的襯托下，顯得潔淨清爽。

大廳開闊寬敞，牆面是整片落地窗設計，午後光線自然流瀉，

讓整個室內燦然明亮，運用大量木質裝潢，天花板吊有造型吊燈，

沙發座椅讓房客隨意乘坐，整體帶點禪風氛圍，好舒服的環境啊!

前往知味西餐廳前，會經過走廊、空中花園，

種了好多植物，還可以看到飯店中央生態池，有人在划獨木舟哦!

中央生態池-獨木舟體驗

每天下午3:00~3:30由救生員協助，體驗在水池上划獨木舟，

房客需穿上救生衣，搭配船槳，自在悠游地在生態池上划水漂游，

真的好像置身國外哦!新冠肺炎肆虐的現在，能夠在這樣美好的環境，

享受偽異國情調，欣賞青山綠水的靜謐，是再美好不過的奢侈幸福呢!

▼飯店與附近學校合作，由學生彩繪燈籠展示，夜晚打燈後夢幻燈籠隧道超吸睛。

知味西餐廳-自助式Buffet午晚餐

晚餐我們在這裡享用，質樸木紋裝潢與傢俱，大片落地窗設計，

看起來自然優雅，餐點部份是宜蘭飯店首家新穎獨步國際，推出全西式，

融合東南亞的Buffet餐廳，運用在地食材，以Eat Local Think Global的概念，

加上套餐的基礎來呈現精緻料理，精緻豐盛的頂級美味，真是讓我們吃到超級飽啦！

沙拉吧提供數十種蔬食，每一種看來都很新鮮乾淨，配料及醬料種類繁多，

亦有溫泉筊白筍鯷魚、宜蘭鴨賞華爾道夫、溫泉番茄古早味、香蔥雞肉。

冷盤及熱食區共有綜合生魚片、旭蟹、淡菜、鯊魚煙、扇貝、涼拌魚皮、海蜇皮、熟白蝦、

大樹荔枝乾燉豬蹄花、韓國辣炒年糕、台東洛神花醬烤羊肩卷、素凰三杯杏菇、柚香蓮藕、

宜蘭鴨賞奶油義大利麵、焗烤海鮮木瓜燉飯、炸薯條、炒食蔬高麗菜、芭樂鴨賞披薩、

清蒸檸檬蝦、西瓜綿蒸鮮魚、雞肉醬焗烤南瓜、蘋果燉牛肉條、烏龍茶香苦瓜封肉、

煙燻鮭魚、寬粉絲以及壽司等，三葷三素，五顏六色，看來頗為豐富美麗。

另外還設有專區:兒童餐檯、素食區、現切牛肉區和現煮米粉、油麵配料區，

亦有古早味肉燥飯，熱湯有奶油葷菇臘腸湯和關西仙草雞湯等。

手工甜點區的甜點，樣式極為豐富，有蛋糕、派類、布丁、堤拉米蘇、奶酪等，

蛋糕從起司到慕斯類皆有:馬卡龍、可麗餅、布朗尼、香草瑪德蓮、水果磅蛋糕、

果香布里歐、金棗香料巧巴達、香草烤布丁、乳酪燒、百箱椰奶酪、黑森林蛋糕、

草莓西瓜蛋糕、起司蛋糕、檸檬塔、果香酒凍及葡萄柚玫瑰慕斯等，份量小巧而精緻，

口味不會太甜，好好吃，亦有各種季節水果，飲品有啤酒、汽水、果汁、咖啡和茶類。

還有多種冰品和冰棒，我們約吃1～2輪就差不多陣亡了！

真是"食力"一年不如一年啊! 每次食吃到飽餐廳，

總是"心有餘而胃不足"，只能望食物興嘆，走精緻路線啦!

宜蘭力麗威斯汀度假酒店

電話:03 923 2111

地址:宜蘭縣員山鄉永同路三段268號

官網:http://www.westin-yilan.com/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/theWestinYilan

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