美食專欄
南台灣首家日系OUTLET PARKS在台南盛大開幕！
鄰近台南高鐵站和台鐵沙崙站，台南三井OUTLET不僅交通方便還有多家美食餐廳都是南部首家店。
小美阿姨今天要和大家分享的是這間創始於日本大阪的人氣串炸「串家物語」
「串家物語」於北部 、中部皆有分店。
台南首家店選擇在台南三井OUTLET
也是台南第一家串炸吃到飽的餐廳，想吃什麼自己動手炸，好吃又好玩～
台南三井 串家物語外觀環境
串家物語位在台南三井OUTLET2樓，
強烈建議一定要先電話訂位，現場候位可能要等侯1個半小時以上。
串家物語用餐環境舒適。
店內皆以四-六人座位，隔板空間像個小包廂。
每個座位底下是置物空間。
坐定位後，就可以出發拿取自己想吃的食材了~
取餐吧台分成三個區塊，食材區、飲料區、甜點水果沙拉吧。
冷藏櫃裡的沙拉 、水果 、甜點，以當天提供為主。
食材區有生食和熟食區
串家物語主打超過25種食材可無限取用，有肉 、海鮮和蔬菜，
每串都是一口大小食用很方便。
DIY茶泡飯也是很少在餐廳可以體驗到的
選擇白飯或季節風味飯，九種小菜任選放置飯裡，最後加入開水就是日式茶泡飯。
熟食區有季節蔬菜和義大利麵。
南瓜湯和咖哩醬
咖哩是甜口的日本風味，
當成炸物沾醬或是像小美阿姨淋在白飯上就成了咖哩飯了～
自助醬料區
沾醬部份可依自己喜好拿取，
肉類可沾豬排醬，海鮮沾泰式甜辣醬真的是絕配~
炸串用的粉漿和炸粉。
超過10種飲料可選擇，還有霜淇淋。
台南三井串家物語消費方式是90分鐘吃到飽，
平日午餐490元，晚餐及例假日590元，均需加一成服務費。
台南三井串家物語注意事項
食材一定要先裹粉後再下油鍋炸，如果裸炸會油爆產生危險！
桌上還有1分鐘漏斗可以計時用。
還有貼心的小立牌，有食材建議油炸時間約1-3分鐘。
選好自己想吃的食材後，就準備開炸了～
貼心小提醒：適量拿取食材勿造成浪費。
建議可先各拿一串，喜歡的再攻第二輪 、第三輪。
食材先裹上薄薄的漿再輕輕沾上炸粉
然後就可以下鍋炸了，店家建議一次下5支為主。
炸完可放置鍋邊瀘一下油～
小美阿姨本身很愛吃蝦，
串家物語的蝦又是不用撥殼的，所以這次用餐就是主攻蝦蝦了
吃完的竹籤可以放置籤筒，頗有成就感的～
飯後當然是要來個甜點當個完美的ＥＮＤ
串家物語還有一個貼心的服務，有時侯吃完火鍋或燒烤身上難免有味道
用完餐後，可跟服務台拿取代幣到門口的「趣味用餐、油味掰掰」去一下身上的味道。
有點木醋液的味道～
本來是想呈現仙女下凡，但是怎麼覺得有點好笑～
吃個飯手忙腳亂！想吃什麼自己炸好好玩～
♬ Suddenly a parody song of the golden legendary cooking scene - Musician Rabbit "Usa-chan"
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名稱:串家物語台南三井店
地址:台南市歸仁區歸仁大道101號2樓
電話:06-303-2580
營業時間:11:00-21:30
官網:串家物語
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