美食專欄海埔蚵仔煎｜花蓮人氣排隊小吃！蚵仔煎現點現煎，在炙熱鐵板上煎的滋滋作響、香氣四溢！
發表於：2022/03/19
海埔蚵仔煎位在花蓮市區，於西元1973年創業，為在地深根許久的老店，營業時間一到總會吸引滿滿的排隊人潮，推薦給喜歡吃蚵仔煎的朋友們！
海埔蚵仔煎–用餐環境
海埔蚵仔煎是花蓮在地深根許久的老店，簡單的小吃店卻吸引滿滿的排隊人潮，讓人也想一探究竟
▲ 海埔蚵仔煎 外觀
老闆熟練的在熱鍋上鋪上粉漿、青菜、蛋、蚵仔等配料，在熱鐵鍋上煎的滋滋作響
▲ 海埔蚵仔煎
▲ 海埔蚵仔煎
海埔蚵仔煎–菜單
蚵仔煎一份70元，店面前擺放新鮮食材，可以看到現做過程
▲ 海埔蚵仔煎 蚵仔
▲ 海埔蚵仔煎 雞蛋
海埔蚵仔煎–餐點
海埔蚵仔煎的外皮是屬於軟Q路線，搭配新鮮的蚵仔、雞蛋、青菜等配料，最後淋上鹹甜的醬汁，一口吃下十分滿足
▲ 海埔蚵仔煎 70元
份量部分個人覺得較小，但在物價成本高的時代下，還算可以接受範圍
▲ 海埔蚵仔煎
整體而言，海埔蚵仔煎使用新鮮食材、現點現做，也是在地深根老店，推薦給喜歡吃小吃的朋友們！
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本文餐廳資訊：
海埔蚵仔煎
· 花蓮縣 花蓮市 · 43則評論
