美食專欄
要去台南之前問了台南在地的朋友，你覺得台南最好喝的牛肉湯是哪間，他說了幾間推薦的，但是最後補了一句，最好喝的還是《阿財牛肉湯》啦
讓好好奇的決定來品嚐看看位在安平老街的排隊牛肉湯
《阿財牛肉湯》位在安平老街上，建議大家可以在開店前10~15分鐘先來排隊，或是晚上再來排隊，比較不需要在太陽底下站太久
如果進去裡面有位子就可以直接點餐，或是選外面比較熱一點的位子，排隊人潮主要是等待位子
店內的牛肉湯有各個部位可以選，還有牛肉切盤、牛肉麵跟炒飯以及熱炒類
店內有個大概20多桌的位子，都有冷氣，如果不介意台南稍微炎熱的天氣，也可以選擇外面的
店內提供了一些簡單的沾料，牛肉湯或切盤可以沾來使用
接下來分享一下今天的牛肉湯~~
《牛肉湯》 $100
在台南總共喝了3家牛肉湯，但是《阿財牛肉湯》的湯是裡面我自己最愛的，另外兩家是比較有調味的牛肉湯
但是《阿財牛肉湯》是用大骨熬的牛肉清湯，喝起來清爽又有大骨香味
美中不足的大概是牛肉片是五花肉，我自己本身其實不太喜歡油花太多的肉，雖然一開始吃起來是輕薄、入口即化的，但是吃到後面覺得肉有點太油膩
整體來說，我喝的另外兩家牛肉湯都不算是清湯，所以3家裡面我真的很喜歡《阿財牛肉湯》的湯頭
但肉的話，我之後可能會自己選擇其他部位的牛肉湯
《阿財牛肉湯》也位在安平老街中，所以其實蠻方便逛完安平老街之後走去喝牛肉湯~~
【咪醬美食地圖推薦程度】
交通便利性｜★★★★★
食物美味程度｜★★★★☆
裝潢氣氛｜★★★☆☆
CP值｜★★★★★
《阿財牛肉湯》
地址｜708台南市安平區古堡街5號
開放時間｜11:30–22:00
電話｜06 226 1252
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本文餐廳資訊：
阿財牛肉湯
· 台南市 安平區 · 44則評論
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