美食專欄淡淡的金黃色陽光照耀在錯落的仁愛村石樓。
我輕輕的呼吸，
感受海水和風的結晶灑在鼻尖，
屬於馬祖的香調。
⊕ 連江縣南竿鄉69號
⊕ 13:00-18:00
⊕交通方式：
-搭乘公車福澳嶺山線於仁愛村下車
⊕鄰近景點：
-鐵板仁愛村
-馬祖日報社
-鐵堡
-津沙聚落
⊕相關資訊：南萌咖啡館 Café Nanmon
-現金支付
-內用需FB訊息預約
-基本消費一杯飲品
-外帶需自備容器
-寵物友善(戶外席)
「南萌咖啡館 Café Nanmon 是一個座落於鐵板黃金沙灘的海邊邊的街角咖啡館，是一棟40年的老屋整修的藝文空間「南萌」是馬祖話用來表達一個人不清楚呆呆的的形容詞，這裡販售咖啡、手工點心、文創產品等之外，還會不定期舉辦活動及分享會。」——南蒙咖啡館粉絲專頁
感謝夥伴因為想借化妝室打開Google Maps，才有這樣的緣分邂逅南萌咖啡館。藏身在仁愛村聚落裡的咖啡館，沒有特別醒目的招牌，但接近時會不自覺感受到周遭流動的明亮氛圍，如同陳舊的古董儲物櫃中，仍在跳動的音樂盒。
很慶幸的在沒有預約的情況下，意外的得到可以內用的機會。因為店裡只有老闆姐姐一人作業，所以需要約20分鐘以上才能出餐。在如此愜意悠閒的海島午後，慢慢來才是最美好的。
趁著等待的時間，我們在店內四處晃晃，重新翻修過的老屋依舊保留著他歲月的痕跡。像是像是波光粼粼榔花的磁磚，回憶中阿嬤家的洗手台。一幀幀都像是在底片相機中照映著，令人回味。
ꕥ 蘋果蛋糕
ꕥ 戚風蛋糕
ꕥ 看緣分的手沖單品
ꕥ 馬祖高粱奶綠 ₁₅₀
因為我們是意外造訪的訪客，能選擇的甜點品相比較有限。我們選了當日甜點架上的蘋果蛋糕和巧克力戚風，一入口是非常簡單又美好的滋味，可以感受到和老闆一樣暖暖的氛圍，兩樣糕點都是我們此次馬祖之旅最喜歡的品項；58度的高粱奶綠，綠茶的清徹帶出了高粱的香味，打散了鮮奶的膩感，很適合春末午後清風徐徐的馬祖（我很喜歡不加糖的味道，不過少喝酒的朋友要注意啦，30ml的58度高粱是很有威力的ＸＤ）；手沖單品是微微帶酸的口感（金魚腦如我忘記名字了，只記得店長說剩最後一份了～）
整間店不僅甜點和環境，最喜歡的便是散發著清亮氣息的店長姐姐了☻即使再忙依舊都溫柔有耐心，非常謝謝店長讓我們感受到馬祖的溫暖與愜意。
