美食專欄
一般想吃燒肉都會相揪一起吃品嚐，因為人多想吃種類選擇就更多，近期國內興起個人燒肉消費方式，這家「燒肉Smile」是築間集團旗下燒肉餐廳，於今年初選在明誠路設置南部首間分店，主打個人套餐燒肉用餐方式，提供您比較親民燒肉消費，又能吃得飽不會荷包大失血，品嚐完覺得口感中規中矩而已，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
店門口有放置椅子供客人坐下來候餐。
牆面有設置電視牆播放店家資訊供欣賞。
店面外頭有放置大張菜單供顧客參考。
從店外裝潢就可感受濃濃日式氣息。
走入大門旁邊就是小型的結帳櫃檯。
櫃檯前面靠窗處有設置個人式座位區。
這裡座位以卡式座位供坐下來用餐，裡面座位是以四人位子為主。
室內用餐空間是日式工業風用餐氛圍，左邊木作框框裡有掛著貓的面具。
這牆面有高山造型搭配間接燈光，讓裡面用餐空間氣氛更有層次感受。
老實講裡面裝潢手路不是很精緻，整體裝潢就是缺豪華的氣氛。
這木櫃上有放置自助式飲品供自行取用，木櫃底下有放置一些茶包供沖泡飲用。
這冰沙是國際知名品牌好時做的冰沙，冰沙提供巧克力與摩卡兩種口味，右邊是自動式咖啡機供飲用。
還有三台飲料機分別是雀巢飲品、汽水類、日式煎茶及烏梅汁供自取飲用。
桌邊有貼店家資訊供客人參考使用，打卡評論加購上面菜色有優惠。
這桌面有凹槽是來卡住套餐的餐盤，桌邊有抽屜放置擦手紙和濕紙巾。
這大張菜單供客人點餐參考，菜單主要以燒肉套餐來供應，套餐有牛肉、豬肉、雞肉及海鮮.....等等，菜單定價在320元～980元區間，套餐均附越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜及生菜沙拉等，個人消費滿400元米飯可免費升級蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯（二擇一），這裡用餐需收取10％服務費。
我們選擇日式野菜沙拉和萵苣美生菜沙拉。
日式野菜沙拉。
這高麗菜清脆度和甜度皆不足普普的。
萵苣美生菜沙拉。
萵苣美生菜是比較好吃一些。
板腱牛雙拼400元。
這套餐剛好是400元就選擇蔥花玉子拌飯，套餐還有附海老味噌湯、韓式泡菜、生菜沙拉及佐料等。
這是越光米飯升級蔥花玉子拌飯。
這蔥花份量很多與溫泉蛋融合在一起，這米飯很軟Ｑ口味豐富很好吃
。
這套餐有板腱牛肉與豚梅花心等肉品。
這豚梅花心肉外觀油花分布均勻。
這烤爐是使用瓦斯來加熱燒烤食材，這種燒烤爐就少了碳香的滋味，這豬肉需要烤到全熟來享用。
這豬肉沾上醬汁很軟Ｑ不柴好好吃
。
這板腱牛肉油花豐富分布很均勻。
這板腱牛肉很軟Ｑ鮮甜很好吃
。
牛五花雙拼套餐320元。
這牛五花雙拼有牛五花與雞腿肉等。
這是海老味噌湯偏日式口味有點鹹喔！
越光米確實很軟Ｑ粒粒分明好吃
。
這牛五花肥肉及瘦肉各半份量足。
牛五花我習慣烤7分熟度，肉質很軟Ｑ鮮甜好吃
。
這牛五花也可以夾著洋蔥下去享用。
這是當日現流雞冷藏腿肉。
這雞腿肉需要烤到全熟外表焦香，這雞腿肉很Ｑ彈軟嫩真好吃
。
豚五花雙拼套餐320元。
這套餐有豚五花與鱸魚菲力。
這豚五花有灑上白芝麻來提味。
這豬五花很Ｑ彈不油膩真好吃
。
鱸魚菲力。
這鱸魚先烤魚肉烤焦後再翻面烤魚皮，這鱸魚很軟嫩多汁無腥味好吃
。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「焼肉スマイル (燒肉Smile) 明誠店」用餐空間日式氛圍很舒服，服務很親切，整體口感有水準定價偏親民，值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊：焼肉スマイル (燒肉Smile) 明誠店
地址:高雄市左營區明誠二路368號
營業時間：11:00~隔日凌晨04:00
電話：07-557-7775
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