美食專欄
來到墾丁就想烤肉，
在地人帶路隱藏版美食蝦米攏夯，
平價美食燒烤+當地野生活海鮮，
多種現撈海鮮任你選擇，
以超高CP值吃到龍蝦和海戰車，
還有烤肉食材外送到府。
位於墾丁南灣路上，
可說是墾丁美食第一站，
餐廳附設超大免費停車場，
開車、騎車來都很方便。
我們這次墾丁之行的主要目的，
就是為了超狂海鮮燒烤而來，
墾丁民宿海之戀大哥推薦吃這家，
以市區不可能出現的划算價格，
吃到當地最新鮮的生猛海產，
果然一開店就湧進各路吃貨！
蝦米攏夯自助燒烤菜單
生猛海鮮秤重計價，
還有冷凍海鮮、肉品、蔬菜，
烤肉食材豐富選擇多。
除了單點之外，還有超值套餐，
通通幫你配好好！
如果想要在墾丁民宿烤肉，
也有提供烤肉派對、生鮮食材，
預約外送到府。
壯觀的水族箱牆，
裡頭全是活跳跳的生猛海鮮，
搭配墾丁的熱情氛圍，
整個人也都生猛了起來！
活體海鮮現點現撈，
龍蝦、黑牌戰車、泰國蝦、鮮蚵、
牛奶貝、海魚、台灣鯛，
看得到的都隨你點。
當日現捕的新鮮漁獲，
老闆娘說他同學潛水下去捕抓，
像是墾丁在地才有的苦螺，
還要看季節限定供應，
想吃得靠運氣。
清潔費每桌500元(6人以內)
包含了免洗餐具、餐巾紙、木炭、
調味料、佐料、場地費及清潔費。
還有手套、夾子、剪刀、烤肉刷等，
都幫你準備好了。
現場會有專人幫你生火及補炭，
活海鮮還有桌邊代烤服務，
簡直是VIP的享受！
蝦米攏夯是墾丁超大烤肉場地，
用的是豪華版直立式烤肉架，
戶外露天BBQ氣氛超歡樂。
人來了就能直接開烤，
不用辛苦備料、生火、收拾，
全家大小老少一起享受烤肉樂趣，
或是大群好友一起狂歡熱鬧，
來這裡都非常妥當。
今天就是要來吃痛風燒烤XD
再加上肉品和串燒，
海陸大餐開烤啦～～
龍蝦(時價)
這天吃到的是長足龍蝦，
老闆娘叫它珠仔。
第一次看到燒烤吃得這麼浮誇，
借拍別桌燒烤的畫面，
直接刷整排龍蝦，沒再跟你客氣！
龍蝦現撈處理，
提供桌邊代烤服務。
大家可能有吃過痛風龍蝦鍋，
但整隻龍蝦用火烤應該很少見吧，
高溫炭火鎖住甜美鮮度，
更能品嚐到龍蝦的原汁原味。
剝開蝦殼還沁上白煙，
帶著豐厚蝦膏。
龍蝦肉飽滿細緻，
不需要多加調味，
感受最天然的海味鮮美，
實在太享受～
黑牌戰車(時價)
內行人才知道的夢幻海鮮，
市面上價格昂貴，
產量稀少，也很難遇到。
有海底之霸的美譽，
江湖傳言海戰車一登場，
連龍蝦都要靠邊站，
就知道有多厲害了。
長得奇特又霸氣，
外殼其實滿薄的，
動手就可以把殼捏碎。
黑牌戰車肉很多，甜度高，
口感比龍蝦更脆彈，
神好吃到想痛哭流涕！！
我到現在還是非常想念，
因為真的太讓人驚艷了。
泰國蝦(時價)
產地直送活體最新鮮，
現撈泰國蝦很有活力，
感覺快從盆子裡跳出來。
蝦蝦鋪滿烤網，豪邁烤起來就對了！
泰國蝦肉質緊實有彈性，
蝦膏濃郁，甜度破表，
我們後來有去逛墾丁大街，
就發現蝦米攏夯整個狂勝。
墾丁限量苦螺(時價)
本地產的野生苦螺，
不是每天都有的～
我比較好奇怎樣才算烤熟XD
螺肉彈牙有嚼勁，
尾端吃起來有點苦苦的，
有種先鮮再苦後甘甜的滋味，
老實說我吃不太習慣，
但聽說是饕客們的心頭好。
東石帶殼鮮蚵(時價)
店家和嘉義頗有淵源，
東石產地直送，每顆體型都不小，
不用任何佐料沾醬，
咬下口肥美爆汁。
東石文蛤(時價)
我朋友有強迫症，
把蛤蠣排得好整齊XD
明明看起來不算大顆，
竟然超級鮮甜，
而且絕不用再調味，
好吃到連一滴湯汁都不想浪費。
山泉水台灣鯛 400元
很大尾的吳郭魚，
老闆娘說是四重溪山泉水養殖，
肉質更甜美，沒有土味。
烤肉當然要吃鹽烤吳郭魚，
表面抹上一層厚厚的鹽巴，
封住水分和鮮味，就是一個嫩字。
來到這裡，吹著海風，
露天吃著美味燒烤，暢飲著啤酒，
歡快熱惱的氣氛，讓人心情舒爽。
下午去海邊玩個水，
傍晚就過來開烤開喝，
這絕對是現在墾丁最爽的玩法！
高檔的食材可以請人代烤，
簡單食材自己烤，現烤現吃很過癮。
每台烤肉架上都有調味"傳便便"，
依個人口味適當調味，好吃又好玩！
帶殼扇貝(1包10顆) 350元
不用調味，直接火烤，
貝肉彈牙爽口，湯汁有夠甜。
干貝(10-12顆) 250元
本來想說冷凍小干貝應該普通，
結果是超乎想像的Q嫩，
一顆顆爆發出海味。
鹹豬肉 150元
不吃海鮮，也有很多肉肉選擇，
整條鹹豬肉直火碳烤，
肉香味超逼人。
肥瘦比例適中，
皮Q肉嫩不死鹹，
可惜沒有蒜苗配著吃XD
牛肉串(5串) 180元
可能是我朋友太會烤，
油花豐富，肉質好juicy，
一秒到日式居酒屋的概念。
去骨腿排(一份2塊) 150元
肉量沒再跟你客氣，
再灑點辣粉盤飾，
不小心就成為一道西餐主菜XD
雞肉串/豬肉串(5串) 180元
依喜好自行調味，
配上冰涼啤酒超享受。
墾丁超人氣海陸燒烤BBQ，
蝦米攏夯什麼都能烤，
生猛海鮮真的很強，新鮮度沒話說，
這次墾丁旅遊最滿意的一餐，
下次還想再來吃！！
蝦米攏夯自助燒烤
地址：屏東縣恆春鎮南灣路732之1號
電話：0975-346165
營業時間：15:00-00:00
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