福德生活-結合當地食材x金山老街巷弄咖啡店(美食。新北金山)

來金山老街多次不曾往一旁的巷弄走過, 相見恨晚了

這間位在金山老街, 巷口還是我每次來必買的芋粿巧

一樓主要是櫃台跟洗手間, 要先在一樓點完餐後, 會再幫安排上樓坐

來金山甜點不外乎還有芋頭、番薯類相關, 既然都來了何不吃一回

二樓還蠻寬敞的, 座位基本上就是店家安排, 若要換座位記得跟店家說, 避免送錯餐

我個人還蠻喜歡那個窗邊的座位, 白天的光灑落進來很愜意

這天造訪是4月, 天氣算是微熱

但因下午有些微涼風, 店家是未開冷氣, 怕熱者就真的有點煎熬

低消一人一杯飲品, 除了基本的茶飲咖啡外, 跟甜點一樣有些特別的

另有酒類提供選擇, 記得! 開車不喝酒, 酒後不開車      未滿18歲禁止飲酒!

巴斯克重乳酪蛋糕(紫地瓜)$150

一整模吃不完沒關係, 有提供1/4切片選擇, 我們就是這選項

但老實說端上來有點傻眼, 還真的頗小一塊吃起來比較空虛

口感上較濕軟點跟我印象中那種綿密感不一樣, 紫地瓜就是淡淡的味

【肉桂捲】$150

跟到甜點店一定要吃提拉米蘇一樣的道理, 只要有肉桂捲我一定點

那香氣就是讓我著迷, 小小一顆極度很濃郁, 只不過對我來說甜了些, 螞蟻甜的人應該會喜歡

一杯飲料有四種喝法也是頗狂, 除了常見的果糖跟牛奶外

還有一小壺的地瓜酒, 那味道甚是強烈, 我小嚐一口那強勁的酒氣直衝鼻腔, 一次就好了(哈)

一樣是酒類, 選了一款名字符合當天我心情的

大概是加了大量冰塊跟薄荷關係, 酒味沒想像中的濃烈, 反而是溫和緩緩的, 這杯我OK

整體吃下來, 甜點的部分很有特色, 運用當地的食材做結合, 只不過口感上我比較不感興趣

飲品上都還蠻有創意創新, 下次有來金山老街, 不妨彎進來坐下來休息喝一杯吧

(美食這塊,每個人的口感、視覺、期待值、價格敏感度都有不同感受,以上僅供參考）

📍福德生活

地址：新北市金山區福德街14號

電話：0967-014832

營業時間：11:00-19:00

網址：https://www.facebook.com/福德生活-105802150836876/