美食專欄
三重美食我推薦這間《樹仔腳林家臭豆腐》，本來跟阿姊是專程來吃傳說中麵線界四大天王「龍濱麵線」，後來看在地人都是跟《樹仔腳林家臭豆腐》一起配，沒想到麵線跟臭豆腐也太合拍了吧，甜不辣也超強，而且11點就開始賣，中午不知道吃什麼來這裡就對了！
光這禮拜內用加外帶就連造訪三次，你就知道我有多喜歡，《樹仔腳林家臭豆腐》主打臭豆腐還販售甜不辣、豬血糕等，基本上我都吃過真的無雷推薦。
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《樹仔腳林家臭豆腐》位於龍濱路上，隔壁就是大名鼎鼎的「龍濱麵線」了，距離最近的是捷運三重國小站，超多人來吃臭豆腐搭麵線，機車停成這樣不管紅線違規有夠浮誇，也不少開名車來買。
我每次來人都超多，依經驗談雨天來人最少或是避開用餐時間比較好排。
戶外用餐環境很接地氣，簡單擺放了幾張小學課桌椅，隔壁的「龍濱麵線」桌椅也可共用但目前假日沒有內用，《樹仔腳林家臭豆腐》前面是可內用的。
樹仔腳林家臭豆腐－菜單
來好幾次看大家都是臭豆腐搭麵線，吃豪華點會多加點甜不辣、豬血糕。
臭豆腐有三角形不酥款和正方形較酥款兩種可以選擇。
臭豆腐(正常) $50
第一次來不知道《樹仔腳林家臭豆腐》臭豆腐可選酥款，畫面中是正常款，臭豆腐以鐵盤裝，一格一格放上臭豆腐、泡菜、辣椒等，這擺盤真的是我看過最精緻的臭豆腐，泡菜給的也超多，很可以！
臭豆腐吃起來不會很臭，只有淡淡一咪咪的臭味，連不敢吃臭豆腐的家人都可以接受，我自己一開始也覺的不夠臭但後來居然越吃越上癮。
臭豆腐炸的金黃酥脆，越嚼豆腐的豆香氣越發明顯，水份也不少直接在嘴裡爆汁，醬汁調配的也超剛好，配上爽脆的泡菜真的好過癮。
喜歡吃辣的人，我超推薦《樹仔腳林家臭豆腐》特製辣椒，大辣辣椒是店家自製，吃起來有香，對我來說算是小辣程度。
臭豆腐(酥) $50
正方形方塊臭豆腐就是炸得比較酥的，六面都有炸到，酥脆的口感更強烈，不會刮嘴脆到像餅乾的程度，更可以感受到臭豆腐外微酥內嫩的口感。
甜不辣 $60
甜不辣內有米血、丸子、豆腐、甜不辣、蘿蔔等，雖都是基本料但吃得出有用心，比較特別的是還有花枝丸跟鱈魚條和肉羹，吃起來就是跟別家甜不辣很不一樣，有的會有油味，但《樹仔腳林家臭豆腐》的好新鮮，再搭配甜甜的醬汁一整個完美，剩下的醬汁還可以免費加湯更滿足。
花生米血糕 $50
我很喜歡吃臭豆腐但豬血糕卻讓我超驚豔！一送上桌盤滿滿的香菜浮誇的快看不到豬血糕，還搭配全台最強的新竹福源花生粉，那個香氣整個讓我神魂顛倒，豬血糕+花生粉+香菜真的是無敵合拍，來店必點我推爆！
三絲丸湯 $30
三絲丸是三重在地必吃美食，使用了魚漿製作，小巧彈牙好清爽。
金多蝦甜不辣 $100
甜不辣的升級款，浮誇的澎派度真的光看就開心，荷包預算夠就直接衝了啦！
除了甜不辣外還多了4隻超彈牙的草蝦仁，蝦肉在嘴裡太有感好Q好彈好鮮甜，吃完一定要免費續清湯，點一碗直接飽到天靈蓋狂打嗝！
臭豆腐外帶
外帶都是泡菜醬和臭豆腐分開裝，避免臭豆腐沾了湯汁會軟掉，這點相當大心啊。臭豆腐會給三塊切成正方型四等分共12塊，畫面中少一塊是阿天太餓直接開嗑，真的是吼。
有次看到老闆在現場製作泡菜，是以高麗菜醃漬熟成難怪那麼好吃，泡菜吃起來很酸爽開胃，又脆甜，滋味就是很台式的泡菜，單獨吃不夠也有在單賣。
【我說】
《樹仔腳林家臭豆腐》的臭豆腐屬於傳統小吃風味，可選酥或是酥一點，素食也可吃，要說讓我記憶最深刻的點就是樸實無華被香菜蓋滿滿的花生米血糕，必點，還有甜不辣也是好吃到讓我念念不忘，一個人來我都會點一份加清湯就超飽！來龍濱路絕對不要錯過了，吃龍濱麵線配一份臭豆腐，銅板價的套餐CP值好高。
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樹仔腳林家臭豆腐
地址：新北市三重區龍濱路241號
營業時間：11:00~19:00 (周一公休)
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