取消
搜尋餐廳
搜尋
新北市



今天要來跟大家介紹的這一家店是我自己的口袋名單「留飯香」,看他的名字就知道,這家店主力就是白米飯,雖然說在網路上寫著是古早味小吃,但我自己人會感覺更像是去日本旅行時,會去吃到那種白米煮的很好吃的小店,所以我都稱它叫做「米飯專賣所」。





新人加入求追蹤

菜單介紹

用餐環境

餐點推薦

餐廳資訊

心得

最新文章

新人加入求追蹤

▼更多生活追蹤我的IG

https://www.instagram.com/marclifenote/

▼Facebook粉絲團搜尋

=>老馬的生活提案

菜單介紹

先來看看菜單吧!菜單大概可以分為主食、特色小菜、古早味料理、加熱小菜、炸物、跟湯品。

用餐環境

留飯香的店內,都是以這種溫馨小桌的形式排列在兩旁,很適合一家日口用餐的位置,現場大部分都是住在周圍的民眾居多,每天一到用餐時間,客人就絡繹不絕。

餐點推薦

因為這家店我們家三天兩頭就會去光顧,所以我也確定說,它的餐點真的是有一定的水準!首先我要推薦他們家的米飯系列。

滷肉飯

我會推薦他們家的滷肉飯,一個是因為他們的滷汁很特別,他們家的滷汁是走有小肉丁帶有豬皮下去滷製的路線,所以吃起來除了一班的滷肉飯香之外,還有豬皮微微Q的口感,在搭配他們家的米飯,可以說是一碗口感豐富,咀嚼系滷肉飯的代表。

雞肉飯

雞肉飯的部分我覺得雞肉絲的部分還好,主要是雞肉飯的醬汁搭配飯,以及筍絲吃起來蠻香的,但我個人比較喜歡他們的滷肉飯。

龍鬚菜沙拉

這道菜每次去吃基本上都不會失望,雖然只是水煮的龍鬚菜再加上沙拉而已,但他們的龍鬚菜就是很嫩,感覺像是新生的嫩芽一樣,非常好入口。

紅燒肉

紅燒肉炸起來熱熱的現吃真的非常好吃,有幾次試著帶回家去吃,冷掉了就比較沒有現場吃那麼好吃了,推薦在現場吃的話可點這到菜。

白斬雞

白斬雞的部分也非常的推薦,他們的白斬雞不是那種太嫩的雞,口感吃起來像放山雞,是屬於有嚼勁派的,調味的部分鹹香非常的剛好,這道菜也我們常點的。

餐廳資訊

地址:新北市淡水區沙崙路158-2號1樓

營業時間:中午:11:00~14:00、晚餐:17:00~20:30(週一休息)

電話:02-2805-7723


心得

雖然吃一口就像到了日本一樣這個標題非常誇張,但當我第一次吃他們家的飯時,真的有這樣的感覺,整個感受得到他們家煮飯的用心,如果喜歡吃日式白米飯,又或者你本身就是飯桶的人,千萬不能錯過他們家,一定要來吃吃看。

最新文章


老馬 Marc

記錄者/ 金融人

✍️北部食、旅、宿、設計

INSTAGRAM:@marclifenote

• Taipei storytelling, travel, life, design.

• Becoming a dad.


Email:

[email protected]


更多 留飯香古早味料理 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/603b5bce873d7901d4aa981f
本文餐廳資訊:
留飯香古早味料理
4.3
· 新北市 淡水區 · 3則評論

🔍 搜尋更多相關主題

滷肉飯傳統美食淡水古早味小吃小吃
快訊
快訊
推薦美食
推薦美食
快訊
快訊
推薦專欄文章:
王者歸來! 啤酒頭酒廠重磅復刻經典之作 — 2023 【萬物之王】波本桶陳啤酒當頂級牛排館遇上雪莉王者,2024春季重磅獨家聯名「THE WANG × 麥卡倫」推出期間限定地標級餐酒套餐米匠 × Galaxy Z Flip5 | 美食攝影新利器,體驗無菜單日料的視覺盛宴!華麗畫質、自拍新境界吃膩傳統中秋月餅了嗎?換個口味吧!東京頂級甜點餅乾 YOKU MOKU 2023 全新中秋限定禮盒上市~
開啟美食專欄