美食專欄
這幾年，彰化縣政府正積極推動青年創業，尤其是永樂商圈這一區塊，目前已有多家特色的青年創業者進駐，期待能帶領永樂商圈進入新的一頁。
源味食在
，也是彰化縣政府推動永樂商圈青年創業之一，店址位於太平街上，主打以天然食材製作、不加味精的美味關東煮！
▼源味食在，日式清新小店面，可內用也可外帶，內用座位以二樓為主。
▼關東煮烏龍麵套餐，裡面食材有鱈魚豆腐、水煮蛋
、
昆布肉捲、彌豆子竹輪、博多起司球、玉米、木耳、水蓮、大根、竹葉魚糕、肉品...。(附特調黃芥末醬)
▼關東煮的湯頭喝起來很鮮甜爽口。昆布肉捲，內層的肉餡包的很紮實，吃的到肉香跟青蔥的清脆及香氣。鱈魚豆腐，三角形狀白色外觀
，
口感細綿易吸湯汁。彌豆子竹輪，使用槴子花的果實萃取出來的綠色製作，吃起來QQ的，越咀嚼越帶出甜味。
▼竹葉魚糕，扁長形外觀，口感及味道都還不錯。肉品選豬肉，裡面
有3片。博多起司球，裡面包的起司，吃起來比較帶奶味。
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本文餐廳資訊：
源味食在
· 彰化縣 彰化市 · 1則評論
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