三坑高記手工粉圓，三坑車站美食推薦螞蟻豆花好特別（菜單 價錢）

到基隆玩推薦這家傳承三代的老店三坑高記手工粉圓 ，除了販賣傳統豆花外，還有很特別的螞蟻豆花，當然不是真的放螞蟻，而是在豆花裡加了芝麻，店內還有冷氣，是夏天消暑的好選擇！

從1938年到現在已傳承三代，由攤車變成了店面，店外招牌看板上已有好多媒體採訪簽名的足跡。

店內的仿攤車造型相當可愛，配料盛裝的容器也很復古。

座位用了國小桌椅，還有小時候的作業簿供客人寫下留言。

這電視也超級懷舊啦！

除了賣豆花以外，還有各式冰沙，而豆花皆可自選兩種配料，大概看了一下有地瓜圓、粉圓、珍珠、軟花花、硬花生、紅豆、綠豆、薏仁、蒟蒻、ＱＱ圓等。

本來就知道螞蟻豆花，對於黃金豆花較好奇，問了一下老闆原來是在豆花裡加了麵茶！

高記的地瓜圓和芋圓是分開的兩種配料，我就選了這兩個，都很Ｑ且可以吃到芋頭和地瓜的顆粒，我甚至吃到了一個沒有做成圓的芋頭塊，真的是純手工無誤！

螞蟻豆花不是真的螞蟻，而是在豆花裡加了芝麻，讓豆花吃起來有淡淡芝麻香，建議配料不要選味道太強烈的，否則可能會蓋掉芝麻的香氣哦！ 豆花本體是傳統的那種綿密口感，原本會在上頭放滿綿綿的碎冰，但因為我想要拍照，老闆就幫我把碎冰放到了底下。

老闆說黃金豆花是在豆花裡放麵茶，原以為是和螞蟻豆花一樣，是將麵茶粉融合在豆花裡，結果是在整碗豆花裡撒上麵茶粉啦！誤會誤會！ 這個配料我選了他們招牌的手工粉圓以及軟花生。

麵茶粉記得攪散，否則會跟我一樣被嗆到XD 雖然老闆說是麵茶粉，但跟我印象中吃到的麵茶味道不太一樣，高記的麵茶比較像石花凍上面的那個花生粉加綠豆粉的味道，而手工粉圓QQ的不會過黏很好吃。