美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~
補補補
鳳姐鴨肉飯完接著直接來甜點店
還好甜點店是第二個胃，完全不擔心!!
正文開始
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📃木蘭 Mulan(臉書
☎️06-2219216
⏲️1100-1900
🌍台南市中西區信義街46巷號2樓
💳僅用現金
在複雜的巷弄間，建議開車的人要停在遠處步行
店面一樓是剪髮店，二樓才是咖啡廳
但外觀並沒有特殊，所以要稍微注意一下才不會MISS
空間小，但位置算是足夠
後面也有個小包廂的概念，據說會有隻柯基
但這次都沒看到有點可惜
菜單如下，僅有拍甜點部分
另有咖啡、茶等飲品
上述甜點僅剩打勾的，所以...
幾乎都給他點一遍了~哈哈
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷芝麻戚風$110
芝麻奶油及蛋糕本體的芝麻很香
味道我是覺得蠻足夠，加上奶油的圓潤
還有一些餅乾、堅果的口感，整體很不錯
味道不會太重讓芝麻失焦，穩扎穩打類型
🏷草莓生乳酪$120
送上來非常迷你但也有點失望
吃起來不像純生乳酪，帶有大量的慕絲感
口感過於綿密失去了生乳酪的重稠，不會奇怪
只是對於以往的口感有點被打破，很新奇
味道偏淡，乳酪、草莓味不夠厚重
底部以巧克力餅乾為主，味道還不錯很香
🏷巴斯克起司蛋糕$110
著火的蛋糕，常聽但很少吃過
這次一吃即愛上，香醇的起司風味
帶著奶油的濃郁感，而且完全不衝突
還有點焦烤的香氣讓整體味道不至於太膩
口感軟嫩綿密，很好入口不會太鬆散
巴斯克是會衝擊生乳酪排名的甜點!!!
🏷香草焦糖布丁$90
最後是布丁，主體是伯爵茶口味
吃起來跟77酒吧的差距蠻大，口味也有點衝突
味道沒有太濃郁香甜的味道，焦糖苦味比較多
口感也比較微塑膠感，還不夠軟嫩
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟整體味道勉強答我的及格邊緣，巴斯克跟芝麻還不錯
但其他的口感、味道就比較一般，飲料的部份也蠻普通的
🌟價錢方面因為份量過小，我個人是覺得蠻貴的
味道上沒有優越到非常值得
🌟環境部分整體的安靜感很棒，燈光也不錯
桌距我覺得很適當，尤其那天我們這桌非常大聲...
🌟店家態度正常一般，甜點需要等待的時間
🌟地理位置在鳳姐鴨肉飯附近，也是向弄間小店需要找一下
📝甜點永遠是第二個胃，完全吃不膩
有多少我吃多少!!希望還是有大神帶我飛
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我是Rain我們下次再見~~~
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