美食專欄
當有工作壓力時，大家都會用什麼方式排解呢？
最近壓力感受甚巨的我，
在結束工作後的週五夜晚，
臨時決定與熊驅車離開台北市區，
到我們最近新發現的乳姑山看夜景，
開車約莫40分鐘即可抵達，
也差不多是我們每天搭車通勤的時程～
位在桃園龍潭的乳姑山，
在夜晚時刻，
上山的人潮比我想像的多，
也有一整排的景觀餐廳比鄰著，
而我都是習慣去白圍牆景觀餐廳。
以藍白色的地中海建築特色做設計，
黃昏時分站在戶外露台側拍，
還真的有種置身在歐洲的感覺！
晚上天氣好時，
除了可以看到一整個西部平原外，
還可以看到台北盆地那聳立的101～
非常幸運的我們，
今天晚上就看得到這樣的景色！
雖然旁邊有多家景觀餐廳，
但比較之後，
毫無遮蔽物的180度全視角，
還是這家的景色最令我滿意，
我想這也是它們有許多回頭客的原因吧！
今晚停車場也依舊有八成都停滿了車呢～
除了有室內用餐空間外，
戶外露台也有不少座位可以選擇，
現場就有看到不少情侶選擇坐在外頭，
戶外座位的則是用取餐呼叫器自取，
室內則由服務生直送的方式～
每逢週六日或是連假，
都會有歌手現場演唱 (演唱時間 18:00-24:00)，
讓你能感受最舒適的週末氛圍～
用餐完後，剛好二樓露台開放上樓，
居高臨下的眺望著壯觀的夜景，
似乎那些工作壓力都暫時與我無關，
遺落在那個盆地裡……
到店坐定位之後，
立馬瀏覽著菜單，
主食可以選擇義大利麵、燉飯、焗飯、排餐，以及小火鍋，
還有不少拼盤炸物、鬆餅等小點心，
最後則是種類超級豐富的飲品，
從咖啡、現打果汁、花茶、酒精飲料等都可以找得到～
而且據說食材的挑選，
有不少都是老闆每天到市集親自選購的，
對於食材的新鮮度很有自信！
飢腸轆轆的我們各自點了主餐跟點心，
還有甜點與飲品；
上菜的速度不算太慢，
先是金沙嫩雞義大利麵（$500），
跟一般中式菜餚裡的金沙口味不同，
油氣減少了，
似乎有加些許酒替雞肉去腥，
因而麵裡帶了約略的酒香，
主食上來說，
熊偏愛這道，料多口味又合！
再來是青醬海鮮燉飯（$450），
本身是海鮮控的我，
看到上面佈滿海鮮整個心花怒放～
同時有三色椒圍繞在燉飯周圍，
是一個營養均衡的主食，
同時，海鮮的味道也有燉煮入飯中，
青醬的味道也不至於搶戲，
份量對女生來說也是很夠吃！
隨餐還有附上一碗濃湯，
裏頭佐料也不算少～
吃到一半，已經覺得七分飽了，
店家這時送上招牌酥綿地瓜塊（$200），
我必須說，還沒吃的時候覺得外觀普通，
但吃完真心推薦下次來的你可以嘗試看看～
是我沒有吃過的地瓜塊口感，
原本以為會跟地瓜薯條一樣，
咬起來整個很鬆軟而已；
殊不知一咬下去，外面很酥脆，
裡面綿得跟蜜一樣，
吃得心情越發愉快～
飲料在這時送上，
鳳梨蘋果汁（$220）喝得出水果本身的甜，
沒有任何添加，
也不會有外面現打果汁會喝到的果渣。
另外還有點漂浮泡泡可樂（$200），
上頭漂浮著一顆香草冰淇淋，
搭配著沁涼的可樂，
不一會兒，整杯可樂就快喝光了～
附餐甜點瑞士捲與無糖紅茶，
紅茶另外有附糖漿可自行添加，
味道就是中規中距不多贅述；
但是這個瑞士捲，
是真的讓我在寫這篇時，
那個口感還記憶猶新～
一般蛋糕冷藏太久偏濕還有紮實，
但這個瑞士捲不僅鬆軟，
咖啡香氣也吃得很舒服，
裡頭的鮮奶油量也恰到好處，
是讓我有驚訝到的一款甜點！
最後是綜合水果冰淇淋鬆餅（$420），
水果部分算是給得滿有誠意，
鬆餅外皮微酥，裡頭不會過於紮實太乾，
沾上一些鮮奶油與冰淇淋，
雖然吃得超級撐，但卻非常滿足～
總結來說，這裏從餐點跟空間規劃，
都可以看到店家用心的地方 !
一份餐點雖然不是到很平價，
但很適合三五好友一同分享，
平分下來可以說是划算的，
另外，甜點跟炸物沒有雷，
喜歡嚐鮮或看風景的可以試試唷！
白圍牆地中海景觀咖啡餐廳
地址：325桃園市龍潭區楊銅路二段688-1號
電話：03-470-7979
營業時間：中午11:30~凌晨04:00
FB粉絲專頁：白圍牆地中海景觀咖啡
