美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~
一早發這個好像怪怪的(?)
再過幾天就要過年了，也是疫情大關
倒是這基天都有滿滿安排，真的頗忙碌呢
另外在酒吧地圖完成後，開始想要...
往拉麵、咖哩飯進行，因為這些相對比較少，對吧?
終於來到台南行的最後一間
雖然我也是花了非常多時間才完成
期間太忙，又到處吃吃喝喝，後面還有...恩
然而這次結束只讓我期待下次的台南
正文開始
-
📃籠裏 Bar Lonely(臉書
☎️0966-022075
⏲️2000-0200
🌍台南市中西區民生路一段157巷11號1樓
💳僅用現金
來到最後一站也是老屋性質
外面有個庭院也是可以戶外喝酒
感覺這邊辦派對也是不錯的選擇
只是周遭環境可能不允許
裡面位置不多，吧台跟桌椅各半吧
另外也有個合室類型的包廂，那邊就比較寬敞了
酒單、菜單如下，數量不多
且也有從濃到淡的排序組合
菜單只有簡單的下酒菜以及一碗蓋飯
現在回想我應該也要點碗蓋飯來吃的
那最後的四杯調酒，就在下面呈現給大家了
那就開始我們的食記之旅吧~~~
----------------------------
🏷滷牛肉冷盤$250
簡單的牛肚、牛腱，味道很夠
口感舒服還有待有滷汁的鹹味
吃起來很涮嘴，拿來下酒很適合
🏷悠長假期$350
洋甘菊、芒果風味先出來
後面補上水蜜桃果甜味
草本酒帶有木質調性，氣泡、萊姆讓味道更舒適
反而茶香比較沒有突出的呈現，有點可惜
🏷小海女$350
玄米茶味極重
薑的苦澀味道力道也很大
鳳梨的酸甜完全被壓制
難以中和強烈的茶澀感
比無糖綠茶還有苦的感覺
雖綿密的泡沫能舒緩，感覺像是什麼藥物(?)
🏷甜蜜蜜$350
咖啡香很凸出，帶著淺淺的紅茶味
還有薰衣草的芳香，氣泡把許多味道都蓋過了
比較多層次、澀味的轉變
🏷橙色歲月$350
烏龍茶苦澀、香味都很重
把其他味道都席捲了一番
香茅香淺淺帶過，冬瓜微甜配上澄花的香氣
味道蠻複雜的一杯，相對酒感也非常的重
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
-
以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這間的味道比較強烈一點，調性屬於衝突風格
剛好是我比較敏感的味覺，清爽的則是帶氣泡
我倒覺得蠻適合買醉用，只可惜沒有炸物
🌟價錢方面正常沒有其他疑慮
🌟環境部分真的蠻擁擠的，剛好我座的空間小
但店內氣氛感覺出來蠻不錯的
🌟店家態度蠻會與客人互動，不管新舊客人都能上手(?)
🌟地理位置自齋前住的蝸牛巷裡面
但也已經忘記走過去記憶了~哈哈
📝-
-
我是Rain我們下次再見~~~
Dcard：美食版搜尋Rain
探路客：Rain到哪吃到哪
APP追蹤
MENU(so0822)、IG(so_0822)
