美食專欄
麵線 $40 (小)
麵線清甜 沒有不自然的化學味
芡汁不濃吃起來不膩口 些微的蒜香混合香菜味
大腸入味軟嫩中 部分帶著彈性
整體風味是有層次感的 調味偏傳統古早味 還不錯
花枝羹 $45 (小)
芡汁濃稠偏甜 花枝大顆包裹著花枝塊
漿的鮮味濃厚 內裡花枝鮮美有彈性
羹配有醋及沙茶調味 中規中矩
快閃鐵牛車阿富麵線是在地三重老店已傳到第三代，應該就是坐在車頭有點厭世感的剪大腸小弟。雖不是在地的，經過看到人潮忍不住停下試試。麵線味道不錯尤其是大腸，入味鹹香，怪不得有人專點大腸單吃。阿富麵線雖不到非常美味，但賣的是一股古早味，路邊攤車就地而賣，烈日下揮汗嘗傳統小吃的滋味。
旁邊的阿嬤蛋餅生意也相當不錯，能一起吃，都是銅板美食。
14:00-18:00
新北市三重區聯華街143號
捷運三和國中站 步行約5分鐘
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本文餐廳資訊：
阿富麵線
· 新北市 三重區 · 4則評論
