美食專欄Appare串酒場(龍山店)，燒烤生啤酒，下班後最舒暢的場所
Appare串酒場(龍山店)，提供了竹科朋友下班後紓壓的好去處，爽度滿分的燒烤+生啤酒，只有一種感覺，冰you，順啦!!!
目錄
店外環境介紹
停車部分可以停在店家對面的慈雲路停車場，基本上目前都沒有停滿的情況
這間店之前是 "うまい鰻江之戶燒烤專賣店"，疫情期間經營不善的樣子，後來改成Appare串酒場進駐
外表有著日式串酒場的裝潢，探照當照亮著招牌，在跟丸家招手著來吧來吧
看到Asahi的字樣，吃燒烤就是有生啤酒最對味
店內環境介紹
同樣的地點，也是日式風格的餐廳，只是從丼飯類型轉變成了串燒店，整體燈光都蠻明亮的
等待覓食的過程中是最煎熬的，幸虧店家還有提供椅子給嗷嗷待哺的顧客坐
等待服務人員帶位，隨意地往店內取景拍張照
入口旁就是點菜區，待會就座時會有點菜夾，點餐時拿鐵盤並把點菜夾夾在鐵盤上，就可以開始夾喜歡的料理了喔
最靠近門口的是蔬菜區+海鮮區，新鮮蔬菜大概都是50-60大洋，也有可能會標著"時價"，海鮮區大概就是200大洋上下
再來是肉類與蔬菜串，肉類大多50~70大洋，無骨牛小排除外(250大洋)，蔬菜串則大概是50大洋左右
各式小點區則大概都是30~60大洋不等，不過和牛牛舌要220大洋，糖揚雞150大洋
再來就是結帳櫃台處，上面放著店家名片與薄荷糖，可以供給顧客用餐後讓口腔清爽一下
還擺設著相撲，達摩不倒翁，以及一隻霸氣白虎
店內燈火通明，吊著許多的燈籠，頗有居酒屋的風格，而且空間上還蠻寬敞的
這裡的吧檯區有提供不少口味的生啤酒，可以帶著桌上的點菜夾去選用
走到底的部分右手邊有飲料自取區，軟性飲料(左邊)都是100大洋，精釀啤酒(右邊)都是150大洋
最後方這裡有廁所喔，不過一次只能一個人，後面還有二樓，下次再訪時有上二樓的時候再做介紹
上桌嚕~~這次我們座的是七號桌，剛前面提到的點菜夾就夾在牌子上(牌子後面還有衛生紙)，還有提供小垃圾桶與濕紙巾，貼心
座位下方還有置物籃給顧客放置包包與其他私人物品
店家提供的兒童餐具也相當可愛，深受雙寶喜愛
而大人的部分則是陶瓷碗與黑塊，還會招待甘草芭樂，相當脆口甘甜，如果想再點的話一份80大洋
一盤瞬間就被水果控雙寶給吃完....
即使眼神渙散，嘴巴一樣停不下來
菜單內容
一面是食物 + 清酒/梅酒
另一面則是生啤酒 /紅酒 /白酒
用餐心得
既來吃，則喝之，男人喝吧喝吧喝吧不是醉，喝醉了再叫V媽載回家 (遮臉)
生啤酒喝起來相當爽口，不過還是會有些微苦，有人說啤酒之所以好喝，就因為他的不好喝，相當耐人尋味
但在工作後來一杯啤酒，真是清爽許多阿
餐點部分先上的是一盤綜合蔬菜與經典小品，米血的部分還蠻入味與軟綿，是丸家喜歡的口感 (因為後面沒有特寫，因此先講)
糯米椒，蠻脆口的，刷醬味道也很足，但不會很膩，但不是辣的喔
香菇烤後，醬汁有明顯的入味，吃進續會有醬汁噴出，相當juicy
這裡的烤玉米大概是目前吃過新竹裡面吃到數一數二的好吃，玉米也相當甜，咬下去會有玉米粒噴進嘴裡的口感
豆干部分主要味道來自於外表，外表比較有嚼勁一點，而內部倒是蠻柔嫩的
青椒，一整盤分量還不算太少，刷醬的部分與其他的不同，會有些微辣，雙寶吃了之後哀哀叫
不過對於Q爸V媽來說，微辣的口味，脆口多汁的青椒倒是深受我們的喜愛呢
炸黑輪片，吃起來蠻酥脆的，香氣相當夠，雙寶們超喜歡，還下了一個評語 : 好像餅乾的感覺
杏鮑菇蠻入味，跟香菇吃起來差不多，不過更加Q彈一點
肉類來到~~萵苣捲串燒*2 / 松坂串*2 / 翼板三星牛*1 / 泡菜菇牛*1
萵苣捲串燒，表面燒的肉汁欲滴，看起來就相當可口
內部萵苣捲塞滿滿，豬肉的部分Q爸吃到稍微有點腥味，不過V媽倒是沒有感覺，裡面還有剝皮辣椒，是會辣的喔!! (QV雙寶不小心吃到哭泣中)
翼板三星牛
顏色比較深，外表焦嫩交雜，醬料的油光也讓人食指大動
一口咬下去，滿滿的三星蔥香氣很舒爽，醬汁味道濃郁，牛肉部分會稍微比較硬一點
泡菜菇牛，外表跟翼板三星牛有點像，看起來也是相當可口
靠著泡菜的酸甜辣，有明顯提升了牛肉串的美味，肉質的軟硬度還是稍微過了點，不過味道上還是不錯的
松坂串，就是松阪豬的肉串，份量上不算太多，但肉質Q彈不韌，蠻好吃的，可惜少了點，大多被雙寶吃掉了
今日餐點，一共花費了891(含服務費)，不過沒吃飽，畢竟串酒場本來就不是讓你吃飽用的
吃完後出來天色已經暗了，回頭看一下串酒場外觀，還蠻有feel的
總結一下
Appare串酒場(龍山店)是一個頗適合下班聚餐放鬆的好地方，距離新竹竹科也相當近
平常上班壓抑，約個三五好友，來享用一下燒烤，喝杯生啤，消除一整天緊張的氣氛
東西其實都還蠻好吃且入味，不過肉片類的會稍微比較硬一點，但還可以接受
價位上不算便宜，真正要吃到飽應該花不只這個價位，不過先墊個胃再來這裡續攤會更適合喔
店家資訊
Appare串酒場(龍山店)
FB :Appare串酒場-龍山店
IG :appare376
電話 : 03-577-8205
營業時間 : 星期一~六 17:00~01:30，星期日 17:00~00:30
地址 : 300新竹市東區龍山西路68號
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