美食專欄
炎炎夏日好適合來碗冰豆花，「傳統之最豆花堂」是小涵覺得北投最好吃的豆花，這家也是許多北投在地人從小吃到大的超人氣老店。豆花堂的豆花是純天然手工製作，口感滑嫩綿密，非常好吃，來北投旅遊時可以來一碗美味的豆花。
傳統之最豆花堂位於北投大同街上，距離北投捷運站只要3分鐘步行距離，從北投捷運站出站後沿著育仁街走，看到大同街後右轉就到了。綠色的招牌上寫著"為達完美，近乎苛求"，可見一定是下了很多功夫才造就這碗好吃的豆花。
傳統之最豆花堂外觀看起來老舊不起眼，但上面的紅布布條寫著食尚玩家、台視、中國時報、三立、年代等，有好多媒體都來採訪過，可以說是北投最受歡迎的豆花店了。
內用只有三桌，但大家吃的速度很快，客滿時等一下很快就有位子了。
店裡黃色的牌子特別寫到，這裡的豆花凝結劑皆為全程自製，保證100%天然，讓人吃得安心。
傳統之最豆花堂的營業時間是6:00~18:00，每周一公休。
這裡除了豆花，早上還有賣早餐，聽說這裡的蛋餅油條很不錯，但小涵大多都是下午來吃，目前還沒有吃過早餐，下次再來試試。
這裡必吃的招牌就是豆花囉!
豆花一碗$45元，可以選兩種配料，這裡的配料有花生、綠豆、花豆、芋圓、粉圓、紅豆、湯圓
湯底是糖水，如果換成豆漿湯底只要加$5元。糖水的甜度也可以調整，很有彈性。
豆花冷熱都有，點冷的時候可以選擇加冰或去冰，點熱的可以加薑汁或不加薑汁。
小涵每次來都是點豆花加冰，這樣一碗只要$45元，配料也給得很大方。
這碗是花豆粉圓豆花。
豆花吃起來滑嫩綿密，充滿豆香，是小涵很喜歡的古早味豆花，非常好吃!
糖水的甜度適中，加冰後吃起來好消暑。
這裡的配料都是店家自己煮的喔!
Q彈的粉圓是小涵最常選的配料。
喜歡小涵文章的話，請給小涵一個鼓勵，按個"讚"加入小涵的粉絲團，隨時掌握最新的吃喝玩樂情報
https://www.facebook.com/minghan118
這碗是綠豆花生豆花。
豆花和花生超搭。
這裡的花生不是那種燉到軟爛的花生，吃起來綿密但仍保有顆粒感。
花生粉圓豆花是小涵最常點的組合。
喜歡吃豆花的人，一定要來北投試試「傳統之最豆花堂」，這裡的豆花簡單卻是讓人懷念的古早味。傳統之最豆花堂在google評論的分數很高，小涵很推喔!
店家資訊:
傳統之最豆花堂
地址: 台北市北投區大同街71號
電話: 02-2898-4112
相關閱讀:
[北投美食] 陳家剉冰 ~ 北投市場在地超人氣冰店，配料選擇多，滿滿一大碗只要$45元，CP值高!
[北投美食] 上全肉羹 ~ 北投市場飄香50年的超人氣肉羹老店，美味的肉羹湯和乾麵
[北投美食] 北投炸彈蔥油餅 ~ 北投超人氣會膨脹的炸蛋蔥油餅搬家囉! 新店面在北投公園對面
[北投美食] 陳季炸雞 北投店 ~ 北投市場對面平價炸雞，現炸香雞翅6支$100元，好吃又便宜!
[北投美食] 瓦尼 Wani 美式早午餐 ~ 北投早午餐推薦! 餐點選擇多，平價美味，大推雙層起司純牛肉堡、焗烤起司烤餅，晚餐時段也有營業喔!
[北投美食] 北投本土味明泉紅茶 ~ 北投必喝的明泉紅茶搬家囉! 大推仙草奶蜜、檸檬紅茶、仙草茶
[北投景點] 北投地熱谷公園 ~ 歷時一年改造地熱谷重新開放! 全新環湖步道、手湯、愛情座椅，北投免門票景點推薦
[北投義式餐廳] Vivace.Taipei 薇瓦琪義式餐館 ~ 北投捷運站旁道地好吃的義式餐廳，披薩、義大利麵大推薦
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
FB:https://www.facebook.com/minghan118/
IG:https://www.instagram.com/teresachen118
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
喜歡這篇文章的話, 不要忘了給小涵一個「讚」喔! 也歡迎分享文章. 大家的鼓勵與支持, 是小涵寫文章的動力^^
觀迎加入「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 FB 粉絲團, 隨時follow小涵最新吃喝玩樂的情報與新文章:
本文餐廳資訊：
最新美食文章
