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小編要推薦的彰化員林必喝手搖飲料店,這間默默開了快一年,若沒有特地騎車繞員林光明街,真的很難會發現員林有深藏不露的紅茶專賣店,紅港HongGang以五種紅茶茶葉為基底,再搭配古老煉製的冰糖、紅糖調配出好喝飲品,最特別是使用智能機器煮茶取代傳統耗時人工煮茶,每一杯煮出來品質穩定又不澀口。飲料控小編則很推薦碳焙鮮奶紅茶和青檸茶,以及加點冰糖白玉波霸,自然茶香與甘醇滋味讓人記憶猶深。




這次要介紹飲料店,就藏在彰化員林光明街巷子裡,店址非常不明顯,若不常經過寶雅與員林三民街真的很難發現它的身影,,沒仔細看真的會錯過,另外建議開車族可以先打電話再取飲料,或者可以將車子放在火車站附近停車場,步行幾分鐘即可抵達。

外觀有著港式風格,特別是櫃台選用仿清水模與水泥磚結合,宛如置身港口的FU,不僅如此一旁竟然有迷你消波塊點綴,更將港口元素凸顯出來,整體設計確實與店名「紅港」息息相關,越看越喜歡~

第一次來不知道喝什麼可以參考人氣排名榜,前三名有紅港紅茶、蜜香紅茶、碳焙鮮奶紅茶,小編很喜歡碳焙鮮奶紅茶,尤其是入口不甜膩滋味,嘴裡還散發茶香韻,一喝就愛上~


光是紅茶就有碳焙紅茶、紅港紅茶、阿薩姆紅茶、蜂蜜紅茶、蜜香紅茶..等五種可選擇,其中較特別地方是使用智能機器煮茶取代傳統的人工煮茶耗時費工時間,店長說在茶葉煮完的時候,可將90度高溫的茶水降低只10度冷卻,過程只要6~7分鐘,每款茶葉都有一定時間,煮出來的品質也較穩定,最後再加入自家熬煮冰糖調和,使茶香味濃厚,又能嚐到淡淡清香味,這就是與別人不一樣的地方!


員林店限定:青檸茶35元(中杯)

夏天除了喝茶外,也想來杯消暑清爽飲品,點了一杯員林店才有的中杯青檸茶,其中檸檬是使用新鮮檸檬原汁,再搭配碳焙青茶與自家熬煮冰糖,啜飲一口檸檬清香蔓延口腔,喝起來酸甜不膩,尾韻的青茶香滲入喉嚨,帶有回甘味,甜度雖然無法調整,不過整杯喝完清爽酸甜又不澀口,重點嚐鮮價中杯只要35元!

購買是無放檸檬片,小編為了呈現青檸茶特色,所以特意擺放供參考。

蜜香鮮奶紅茶60元(M)+冰糖白玉波霸10元

阿文喝了蜜香鮮奶紅茶,大聲喊著好好喝,且不到幾分鐘只見杯底,太浮誇了啦!這款以台灣蜜香茶葉熬煮,再搭配自家熬煮紅糖與柳營鮮乳做而成,而我們加點手工熬煮冰糖白玉波霸,一入口便喝得到清新回甘的果香、濃郁厚實的鮮乳,完全不甜膩,加上Q彈可口白玉波霸,好喝到讓人喝到停不下來。

鮮奶紅茶的甜都來自紅糖水的甜,甜度不像蔗糖或果糖那麼甜膩,是清爽舒服的甜,不過我都喝微糖居多!

紅港紅茶不使用市售現成珍珠,而是堅持使用手工天然傳統粉圓製作,再搭被冰糖熬煮,咬起來Q彈有嚼徑,且粉圓蕊透又不硬,是我喜歡的口感。

碳焙鮮奶紅茶50元(M)

這杯碳焙鮮奶紅茶可是唇齒留香呀!紅港家的跟平常喝到鮮奶紅茶很不一樣,每喝一口就能感受到迷人焙香,而我選擇微糖微冰,紅糖甜度恰恰好,再搭濃厚香醇柳營鮮乳,喝起來甘甜順口又不甜膩,保留焙香又有鮮奶純香,喝完太令人意猶未盡,是小編最愛。

招牌紅港紅茶35元(M)

這是我第一次品嚐紅港紅茶,它有種獨特風味,小編差點舉白旗投降,因為超難形容,不過是好喝的!小編很愛紅茶,詢問店長後才了解原來是用兩種茶葉下去混,在經過冰糖調味之下,入喉時熟成茶香十分濃厚,中韻的果香味也不輸人,直接在口中綻放,喝起來層次豐富無澀味,整體是順口的,更適合飯後飲用更好喝。

想必大家對這間「紅港HongGang」一定很好奇,它是來自台南赤崁東街手搖飲店,目前有兩間分店,老闆將紅港紅茶引進員林,不過甜度上以員林當地口味略有調整,並不會像南部口味那麼甜。

對了~在購買飲料時偷偷看一下裡面環境,檯面與地面整理十分乾淨,對於衛生相當注重。

很開心常喝手搖飲名單又多一間,小編對茶類真的很敏感,有時候喝到太澀飲品,喉嚨會卡卡不舒服,這次試了紅港紅茶、青檸茶、蜜香鮮奶紅茶+冰糖白玉波霸、碳焙鮮奶紅茶這四款,最愛就是碳焙鮮奶紅茶,下次應該會加琥珀粉圓試試,不過冰糖白玉波霸也好吃,而青檸茶是員林店才有的限定商品,它的檸檬夠味,碳焙青茶順口不澀,平常很適合多補充維他命C,最後紅港紅茶雖然第一次喝味道很奇妙,不過有加古老煉製的冰糖,卻將紅港紅茶本身茶香襯托而出,尾韻不澀又甘醇,整體來說是一間必收藏的口袋名單。


店家資訊 紅港HongGang-員林店

地址:彰化縣員林市三民街81號(光明街寶雅斜對面)

營業時間:10:00~21:00

電話:04-8338982

粉絲團:紅港HongGang-員林店

Instagram:紅港HongGang-員林店


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更多 紅港HongGang 員林店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/6195c3faa627285a662ed55b
本文餐廳資訊:
紅港HongGang 員林店
4.9
· 彰化縣 員林市 · 2則評論

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