美食專欄
Second Floor Cafe 貳樓餐廳台南店
地址：台南市中西區中華西路二段579號
電話：(06) 2500533
營業時間：星期一~五 10:00~21:30；星期六、日 8:00~21:30
官網：https://www.secondfloorcafe.com/
FB粉專：https://www.facebook.com/2floor
知名美式早午餐連鎖餐廳「Second Floor Cafe 貳樓餐廳」今年總算在台南開分店啦！
店址設在中華西路上近民權路路口，
於今年7/6正式開幕。
先前我曾經在台北公館店和高雄SKM Park店吃過。
8/3(三)那天傍晚騎腳踏車到安平，
要返回市區的路上就決定順道到中華西路的「貳樓餐廳」吃晚餐。
「貳樓餐廳」台南店也結合府城台南在地元素，
建築外觀採用白色洋樓外觀，
以及圓形拱門設計。
進門地板上還有很親切的迎賓詞「歡迎來里勞，人客來坐坐」，
「里勞」正是「貳樓」的台語諧音。
餐廳內裝潢採用融合中西美學復古風格，
淨白色牆面搭配磨石子地板和玻璃屏風，
中島座位區種滿綠意盎然的植栽帶來自然清新氣息，
讓餐廳內景觀顯得相當優美。
空間採挑高設計，
整體環境寬敞舒適。
這家供應的餐點有早午餐、義大利麵、燉飯、漢堡、三明治、沙拉、甜點、飲品等，
品項非常豐富。
完整菜單可以參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6299399
我點的是早午餐，
先上的是果汁和可續杯的紅茶。
橙香蛋煎丹麥牛排早午餐
整份早午餐有牛排、橙香丹麥、太陽蛋、綜合沙拉、薯條
牛排是有舒肥過的，
肉質鮮嫩並保有肉汁，
口感則是帶有嚼勁。
丹麥吐司沾滿蛋液再先煎後烤而成，
外表金黃酥脆，
內部則維持鬆軟，
有著濃郁蛋香和奶油香，
搭著上方的糖霜並沾著附上的楓糖，
香甜又美味。
接著分享其他同行好友們點的餐點
藍帶雞排奶油焗烤飯
底下為薑黃飯搭配曙光奶油醬汁，
放上藍帶雞排再鋪上起司焗烤，
雞排肉質鮮嫩外表炸得酥脆，
搭著滿滿香濃牽絲起司真是美味！
薑黃飯以奶油醬汁燉得入味。
朝日海味奶油蛋黃墨魚麵
墨魚麵搭配巴沙魚、魚卵、特製奶油醬和生蛋黃，
巴沙魚肉質細緻鮮嫩，
將魚卵和生蛋黃拌入奶油醬汁中，
香濃中又帶有稠滑感以及魚卵的啵啵口感和鮮香。
酒香蒜味蛤蜊墨魚麵
墨魚麵和蛤蜊、酒、蒜片和九層塔清炒，
蛤蜊飽滿多汁又鮮美，
酒香和蒜香都入味。
我們還合點了一份松露薯條一起share
松露薯條
香脆薯條撒上滿滿的松露和現刨帕馬森起司提味，
松露香氣很明顯又充足。
奧利奧黑巧奶昔
8/24(三)那天傍晚又騎腳踏車去安平，
回程路上又再次到中華西路上的「貳樓餐廳」吃晚餐。
肉醬歐蛋法士達
墨式捲餅裡包著歐姆蛋、茄汁肉醬、酪梨，
外表鋪上雙起司，
搭配綜合生菜。
捲餅裡的餡料飽滿又豐富，
滑嫩濕潤歐姆蛋搭配酸香茄汁肉醬和軟滑又爽口的酪梨，
以及香濃雙起司，
味道和口感豐富。
主廚脆皮豬腳
這家的德國豬腳表現的水準也很棒，
肉質相當軟嫩，
外皮烤得酥脆又香，
帶筋的地方Q彈有嚼勁，
搭配附上的芥末醬或酸菜都很絕配。
「貳樓餐廳」的早午餐還蠻好吃的口味也創新，
整份餐點也相當豐盛，
只是價位有些偏高。 @@
不過台南店的布置和設計相當用心，
不但環境呈現的很美，
又能結合在地特色，
營造的用餐氣氛也溫馨又愜意。
