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彰化縣


先前除了吃過韓國當地的橋村炸雞以外

在台灣曾吃過的還有

朴大哥的韓式炸雞 /起家雞/bbq.chicken

而韓雞bar是新興的韓式炸雞品牌

標榜把正宗韓式炸雞口味原汁帶回台灣 不做改良

目前台北 台中 彰化 嘉義 台東都已經有門市

口味有蒜味黑釀 / 辣味紅釀 / 蜂蜜香釀 / 烏龜玉米 / 奶霜洋蔥 ...

有小份和大份的選擇,小份價格$200多 大份$300多。可外帶


韓雞BARFB

電話 047781528

營業時間 11:00~21:30

地址 鹿港鎮復興路190號


鹿港門市原本是廚具門市,

現在改裝,炸雞店跟廚具店空間分割一半

用餐區在右側,我覺得空間偏小

座位旁邊就是靠路邊的窗戶 有點赤裸

但可能因為現在疫情元素 大家偏向外帶

所以內用區座位也不需要太多 比較符合成本

▲發現老闆娘是以前我們念精誠的時候

搭同一台小巴上下學的學妹 (差一屆)

來訪時除了他以外 外場只有看到一個店員

適逢新開幕 客人很多 有種接應不暇的感覺

▲內用區其實很美喔! 當咖啡廳也是很OK的


▲餐具自取,讓我印象深刻的是 :

店家提供的是塑膠免洗叉子 還有免洗筷

跟一般韓式炸雞店 會附夾子

或是鐵製的內用餐具 感覺又不太一樣


MENU

▲有提供套餐!

不過套餐供應時間是14:00~17:00的下午茶時段

若用餐時間是沒有提供套餐的,只能採用單點的模式

去骨奶霜洋蔥炸雞(小)$240

去骨辣味紅釀炸雞(小)$220

韓式炸年糕串$90

韓式拳頭手捏飯糰$90

薯條 跟 可樂/雪碧是 打卡招待的


去骨奶霜洋蔥炸雞(小) $240

▲中午的時候就有看到表妹他們外帶蜂蜜口味

下午我來的時候 . 我覺得這個醬看起來應該比較厲害(?)

酸奶的味道滿濃郁的,是有記憶點的醬料

只是生洋蔥雖然清爽 不過味道也會在嘴巴殘留很久XD

▲他們家的炸雞麵衣偏厚 粉比較多 (如圖)

可能最近雞肉漲價的關係,所以覺得肉的比例偏少

麵衣多的話,油膩的感覺相對也比較明顯

我們內用趁熱吃可能還好一點

我覺得如果外帶的話 若冷掉應該會大大影響口感


去骨辣味紅釀炸雞(小) $220

▲雖然是辣味,不過是平常不吃辣的人也可以接受的

算是甜>辣的感覺,味道鹹甜鹹甜的,醬料還不錯

▲炸年糕$90

要趁熱吃,不然放個10分鐘就硬掉了

▲韓式拳頭手捏飯糰$90

沒看到塑膠手套,沒辦法用手捏成飯糰

吃起來覺得少了點油,就是白飯

海苔如果可以切成絲狀取代片狀也許會更好一些

▲薯條味道一般,不過招待的份量很大! 很有誠意!

整體而言比較喜歡他們家的醬

炸雞的話 如果喜歡吃粉比較厚的人也許會愛

除了無骨腿丁以外 也有棒棒腿跟翅膀可以點

看個人喜愛的部位做點餐即可

喜歡嚐鮮的人建議趁現在有優惠比較划算喔


韓雞BARFB

電話 047781528

營業時間 11:00~21:30

地址 鹿港鎮復興路190號


更多 韓雞Bar 鹿港加盟店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/62e1fccc781cc00b35a1d3e1
本文餐廳資訊:
韓雞Bar 鹿港加盟店 (已歇業)
4.1
· 彰化縣 鹿港鎮 · 2則評論

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