百年老店油飯 郭董也愛這一味  林合發油飯店

大稻埕永樂市場美食

林合發油飯是阿鬼的最愛

比起外面那些怪力亂神的油飯

什麼糯米加滷肉加醬阿

阿鬼都吃不習慣啦

他們家早上七點半開始營業到中午十二點

有時候很快就會賣完

建議要買提早來排隊

店內會先刊出近兩個月的休息時間

可以記下來

避免一趟撲空

店內除了油飯還有芋頭粿 單賣滷蛋跟烤雞腿

有時候想吃爽一點

我全部都會點上一輪

店家都是現場製作

不過手腳很快

選用上等的蓬萊米

糯米口感本身飽滿Q彈

吃起來帶有麻油香氣

最後會在放上香菇 豬肉絲 蝦米

原味就非常好吃

根本不用沾醬

不用沾醬的油飯才是油飯

芋頭粿比較終於原味

要更好吃可以回家再油煎一下

但還是比較推薦他們家的油飯

有時候我會在搞個半熟荷包蛋

讓蛋黃流到油飯裡

林合發油飯也是因為郭台銘用他們家的油飯

然後又聲名大噪

我很早就開始吃了

永樂市場美食推薦林合發

店家資訊

林合發油飯

地址:

台北市大同區迪化街一段21號

電話:02 2559 2888

時間:7:30~12:00週一公休