取消
搜尋餐廳
搜尋
彰化縣

麥甜日和|員林雞蛋糕推薦,原本在員林八條通轉角的麥甜日和小攤子,喬遷至新店面,以後購買雞蛋糕更加方便了,雞蛋糕造型有兩款,分別為旺萊雞蛋糕以及手燒鬆餅球兩種,口味眾多,鹹、甜都很受到歡迎,剛換至新店面就吸引不少客人前來購買。

麥甜日和

療癒感十足又可愛的旺萊雞蛋糕,金黃色澤搭配脆脆的外皮,造型讓人越看越喜歡。之前因為闆娘生小孩的關係,攤子常常休息,現在喬遷至新店面後,想買的客人就不會撲空了。

員林麥甜日和的新址就在靜修東路跟林森路交叉口紅綠燈斜對面。員林市靜修東路89號。

喬遷新址的麥甜日和,店面是清爽的日系木質風格,還是採外帶店為主,室內有提供幾張小椅子供客人等待時稍作休息。

麥甜日和雞蛋糕口味

旺萊雞蛋糕

原味、奶油卡士達、苦甜巧克力、黑糖麻糬、OREO餅乾、海苔肉鬆、香濃/牽絲起司、肉鬆起司、搭波起司、花生/芝麻湯圓

手燒鬆餅球

原味、小農的蜂蜜、海鹽焦糖、苦甜巧克力、黑糖麻糬、OREO脆脆、楓糖奶油、蜂蜜起司

雞蛋糕價格落在40~80元之間。

麥甜日和雞蛋糕不使用預拌粉,每天現調新鮮麵糊,使用純鮮乳不添加一滴水,搭配日本三溫糖、新鮮紅麴蛋,讓雞蛋糕吃起來品質更好,無蛋腥味,兩種特殊造型都很受到消費者喜歡,麵糊新鮮,讓人吃到鬆軟外酥脆的特色雞蛋糕。

一顆顆圓滾滾的手燒鬆餅球,在像似章魚燒烤盤上烘烤,再將兩半圓球結合在一起,就成了一顆顆金黃手燒鬆餅球,看起來真的十分療癒感,之前在舊店址時我就買過手燒鬆餅球海鹽焦糖口味。

烤盤上了麵糊冒出大泡泡表示鬆餅球正在烤熟階段,兩個半圓體合在一起成了一整顆金黃的圓球,看起來圓滾滾的好可愛。

手燒鬆餅球會附上動物性鮮奶油,依照點選的口味搭配淋醬,再撒上糖粉,鬆餅球吃起來鬆綿柔軟,造型也很討人喜歡。

接著是旺萊雞蛋糕,特別訂做的鳳梨造型烘烤模具,可搭配各式甜鹹口味,烘烤下的旺萊雞蛋糕達到皮脆內鬆軟的口感。(上方雞蛋糕是黑糖麻糬口味)

旺萊雞蛋糕(花生/芝麻湯圓)一份六顆不混搭,放入一顆顆白胖胖的桂冠湯圓,花生跟芝麻是最經典的口味,烤的軟呼呼的,一口咬下還會有爆漿口感。


店裡使用的是53%巧克力,吃起來不會太苦,味道剛剛好。

旺萊雞蛋糕(苦甜巧克力),巧克力融化後一樣是爆漿的流心口感喔。

旺萊雞蛋糕(搭波起司),放入切達乳酪跟馬茲拉乳酪,兩種乳酪鹹香滋味更濃郁,看了就讓人流口水。

等燒烤時間到,一顆顆金黃可愛旺來造型雞蛋糕出爐,還有一個旺字看了就很吉利。

夾出旺來造型雞蛋糕後,稍微放在旁邊晾涼一下。

一分六顆旺萊造型雞蛋糕入手,造型跟顏色都好討人喜歡,看起來也很吉利,拿到的人也會很開心。

現場還有擺上觀葉植物,當作背景也很好拍照,非常療癒感。

旺萊雞蛋糕(花生/芝麻湯圓)

旺萊雞蛋糕(苦甜巧克力)

旺萊雞蛋糕(搭波起司)

旺萊雞蛋糕皮脆口感好,內雞蛋糕衝鬆軟,搭配流心苦甜巧克力,吃起來口味不會太甜,巧克力超濃郁,熱熱吃很棒。

花生湯圓,一口咬下的爆漿感,小心燙口喔,微鹹甜口的花生流餡,搭配QQ湯圓外皮,雞蛋糕、麻糬、花生流餡、脆皮,四種口感一次擁有。

爆漿流心的香濃芝麻湯圓,則是家人最喜歡的口味,芝麻香起在嘴裡縈繞,越吃越香。

融化的搭波起司,一拉絲就讓人欲罷不能,鹹香的奶味搭配雞蛋糕,簡直就是麻吉好朋友,也是我最喜歡的口味,推薦必點!超香濃!

拉絲感超足的搭波起司,雙重乳酪讓人吃得更過癮。

可愛造型旺萊雞蛋糕、手燒鬆餅球,顛覆既定印象裡雞蛋糕的造型,每天堅持純鮮奶調配麵糊,選用紅麴蛋吃起來香味更濃,各種口味都有擁護者,換新址依舊吸引相當多老顧客回購,員林下午茶點心首選就是這個可愛討喜的旺萊雞蛋糕。


麥甜日和 Mai Tain

營業時間:13:00~18:00(週日公休)

電話:0974-018-849

地址:彰化縣員林市靜修東路89號



更多 麥甜日和 Mai Tain 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5fe93e1822613921fbf222d9
本文餐廳資訊:
麥甜日和 Mai Tain
4.8
· 彰化縣 員林市 · 3則評論

🔍 搜尋更多相關主題

彰化麥甜日和員林必吃員林彰化甜點員林一日遊員林下午茶手作鬆餅球雞蛋糕芝麻湯圓雞蛋糕牽絲起司雞蛋糕蛋糕球鬆餅員林鬆餅麥甜日和 Mai Tain旺來雞蛋糕員林蛋糕球員林雞蛋糕員林美食員林點心下午茶員林甜點
快訊
快訊
快訊
快訊
新店快報
新店快報
推薦專欄文章:
餐廳的 Google 評論忽然消失!可能是使用者檢舉,餐廳該如何應對?2025台北精選小吃推薦 - 早餐豆漿、夜市小吃、傳統度小月最難忘白色情人節!五感體驗王品牛排全新「帶骨酥烤牛小排」限時抽43萬鑽石項鍊、款待魷魚佐干貝第七屆《2025 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽》開戰壽司賽、團隊挑戰賽首登場 總獎金逾60萬、義大利深造點燃廚藝夢
開啟美食專欄