美食專欄算算我大概已經超過十年沒來了XD，時隔已久，這間季節水餃依然是生意興隆，當年結婚前和老爺在龜山住過幾年，當時住處離這裡不遠，三不五時會過來吃，有點懷念😆😆，這天舊地重遊，想過來回味一下，除了水餃大顆好吃外，我也喜歡這裡的湯品，料多實在，還有滷味可以挑選。
內文章節
店家環境
外觀
季節水節位在龜山自強東路上，外觀建築看得出有些歷史，依然是印象中多年前的那樣樸實。
門口有一台自動販賣機，少爺在吃完準備回家時，竟然要求想要喝津津蘆筍汁😆😆，這不是我們那年代小時候很紅的嗎XD。
用餐時間生意興隆，店內坐滿客人，還陸續有外帶客人絡繹不絕，我們還稍微等了一下才有位子。
盡頭角落有工作人員不停地包著餃子，手工現包的水餃新鮮飽滿。
餐具和醬料櫃都在一旁桌上自取。
菜單介紹
季節水餃 菜單
牆上貼有大大菜單，內用時有小菜單可以劃，我已經忘記當年的水餃價格是多少了，不過以目前的通膨物價，也不可能經過十年都沒調整價格😆。
季節水餃 菜單
季節水餃 冷凍餃
想要在家也能享受美味水餃，也可以買冷凍回家煮，價格會便宜一點XD，還有分夏冬季節不同的限定口味。
滷味
滷味小菜一定要的啊！牆上也都有清楚標示價格，只有蘿蔔和杏鮑菇是時價，可以事先詢問工作人員。
今日點餐
季節水餃 今日點餐
今天的午餐：韭黃鮮蝦餃／高麗菜水餃／韭菜水餃／季節湯／酸辣湯／滷味。
這裡水餃當然是招牌，把基本款三種口味都叫足，另外湯品也很不錯。
韭菜水餃 8.5元/顆
雖然看單價有稍高一些，但水餃個頭不小，是偏大的SIZE。
韭菜口味香氣足，味道濃厚但沒有腥臭味，連不愛吃韭菜的少爺都吃得津津有味，內餡飽滿，咬開裡頭還有湯汁👍👍。
滷味
我們家得了不點小菜就會死的病啊😂😂，東夾一點，西夾一些，不小心就一整盤了。
滷味不錯吃，只是我個人口味較清淡，覺得醬油偏鹹了一些。
季節湯 45元
季節湯是蘿蔔排骨湯，有三大塊蘿蔔和排骨，料好實在！湯頭清甜，蘿蔔有軟，吃下去非常飽足。
韭黃鮮蝦餃 10.5元/顆
韭黃鮮蝦單價較高，包了整隻蝦仁也算有誠意，加上肉餡與韭黃鮮甜，大顆SIZE好滋味！
酸辣湯 45元
酸辣湯也是很豐富，湯匙一撈都滿滿配料，微酸微辣口味溫和，勾芡適中，加上大水餃真的要飽死我😂😂。
高麗菜水餃 8.5元/顆
最後是經典高麗菜口味，從外皮還隱約可見青蔥踪跡。
水餃除了內餡外，水餃皮好吃與否也很重要，這裡的餃子外皮不會過厚太硬，皮薄卻不會軟爛。
可依喜好沾食辣椒／醬油，不過我覺得內餡調味的鹹度也很夠了，對我來說單吃原味就很剛好。
多年後重新回味這水餃味道，一如記憶中的美味，若有造訪龜山，可以順路來吃吃看囉！
店家資訊
店家資訊：季節水餃
電話：03-3491673
地址：桃園市龜山區自強東路115號
營業時間：11:00–14:00 17:00–20:00 周日/周一公休
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