美食專欄AIO 餐廳 All In One 碳烤野生龍蝦買一送二! 還有綜合海鮮粥跟脆皮豬腳爽吃!!!
很久以前就無意間加到AIO餐廳的LINE，常常看到【#敦親睦鄰回饋專案】和【#壽星優惠】活動，只要符合相關條件，本來買一送一的龍蝦變成又多一隻就是送二隻，推久了就很想讓我解鎖，今天趁著老公生日月就來品嘗啦!!(根本藉口XD，只是想吃)!
【資訊欄】
用餐時間：2022 /10/8 中午
營業時間：12:00–14:30, 18:00–23:00 (每周一休息)
交通方式：捷運市政府站一號出口約走10分鐘
地址：110台北市信義區基隆路一段101巷23號
電話：
社群：
https://www.facebook.com/profile.php?id=100064291470760
網站：
付費方式：刷卡、行動支付
每人均價：1300/人(需加10%)
【用餐環境】
到達餐廳後發現其實比想像的低調簡單又帶點個性啊~
一樓是吧台區，看起來就像是去朋友豪宅的開放式廚房，可以直接看到廚師烹飪算是不錯的體驗，有時候就喜歡板前的FU。地下室應該是桌椅擺設，不過我沒有下去。
冰箱擺了酒類飲料跟礦泉水，主要是店家未提供水，想喝水就自己買吧 (O
這次被安排到吧台區(不過我太矮了 腳踩不到地，椅子不算很好坐QQ)
【菜單】
這次除了炭烤野生龍蝦外，另外還點了脆皮豬腳、綜合海鮮粥(本來想點浮誇海鮮粥怕吃不完)、海鮮烘蛋、手工焦糖布丁。此外因為店家不提供水我就再加了瓶原翠綠茶。
一面是菜單▲
一面是飲料單▲
酒類促銷，但這次沒有點，之後試試 (想說大白天沒有喝酒的港覺)
【餐點】
炭烤野生龍蝦 (3.5隻) ▲ 1390元 推薦
馬上就上主菜了! 擺盤太秀色可餐讓我一直手機先吃啊啊啊，數了一下數量有多半隻!!
店家說因為近期捕獲的小龍蝦比較多，就再多送我們半隻，算是小小的驚喜XD。 蝦身上主要鋪滿蒜蓉醬再去炭烤，所以還有濃濃的蒜味香，搭配著他推薦的微辣醬跟新鮮蔬食挺過癮的! (但我吃一口還是不沾了，喜歡吃辣的應該會超愛XD)
看看龍蝦肉也不小塊啊啊，完全不卡殼，這就是新鮮的證明!!!!!!!!!!!!
綜合海鮮粥 ▲ 290元
雖然說是一人獨享碗，但我覺得分量不算少，且裡面有蟹腳、蝦子、小卷、蛤蠣等等，著實還算豐富，湯頭也是很鮮美，且廚師還會主動問要不要加湯，這麼好喝的湯當然要加好加滿!!
海鮮烘蛋 ▲ 220元
說是海鮮烘蛋，但其實裡面都是蚵仔，我覺得應該叫蚵仔烘蛋，也許是店家隨機使用當季食材去做這道菜，才會這樣取名吧 ，但裡面蚵仔我吃起來少說超過10顆以上，且各個又大又肥美啊啊! 今天真的又要痛風了嗎!!
脆皮豬腳 ▲ 380元
終於要停止痛風來點不一樣的肉類了，這脆皮豬腳整體偏向精緻感，但如菜名，皮真的有夠脆! 且裡面的肉也沒有因為經過高溫烘烤過顯得乾澀，反而非常好咀嚼，帶筋的部分也是我最驚豔的，好想全部吃光不留給老公哈哈，另外配醬沾起來跟龍蝦的辣醬差不多，並不是認知的芥末醬喔。
手工焦糖布丁 ▲ 120元 推薦
雖然算小也不便宜，但我覺得夠濃醇香啊! 且湯匙一挖就這麼多焦糖液，不愧對他的名字呢! 口感也是相當綿密，愛吃蛋的要點這道啊啊（好像哪裡怪怪的）~
原翠綠茶 ▲ 60元
這也是一道菜? 因為也是花錢買的(而且還這麼小瓶) ，老實說沒有白開水算是我蠻在意的，畢竟桌上還擺了杯子其實是要你點酒水，因為我也不覺得這種類型的餐廳是要自己買水的等級。
只能想說店家整體很優惠，要從別的地方賺回來XD
整體而言價格不算便宜，但食材新鮮度跟烹飪手法我相信是合理價，且比起別處的龍蝦排餐，花約1500元就可以爽吃3隻龍蝦真的很可以!(如果符合條件) ， 還有其他招牌菜，例如九宮格拼盤或是手工香腸米腸等等也許之後再來嘗試看看，總之如果想要慶生或是重要節日可以來品嘗，有種私房餐廳的滿足感。
【小結】
海鮮部分很新鮮不錯，1500元有3隻中等龍蝦過癮吃!!
沒有提供開水需自行購買，不想多花錢買水的人或是喝冰水的人可以自備水壺(?)
甜點布丁很有水準!!
非本人評價：老公覺得龍蝦等食材都很好吃! 但如果價格跟用餐環境以及整體滿足度，就覺得半年來一次差不多XD，因為一樣的價錢比較願意每個月吃安安海鮮 (明明性質差這麼多)
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