美食專欄想要吃麻辣鍋，新馬辣一定會是選擇的阿!
每次要吃還必須要先預約
這次是二訪的食記，會比較重點是條列其中的改變
初訪食記請點我
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
新馬辣經典麻辣鍋吃到飽就位於大江購物中心地下一樓
門前有花牆可以供拍照
就賣點來說就是這面牆的全部
一方面告知肉品的品質
現在把冰淇淋當作賣點的店很多
不過種類能夠齊全的就少
新馬辣至少有20種以上的口味
有莫凡比也有哈根達斯
而且冰櫃保持的溫度很好
並不會有特別難挖怕顧客吃的狀況
不過當然荷包還是要顧
價格跟2020相比上漲了約70元
如果以物價飛漲來說漲幅沒有漲到破百已經覺得不錯了
另外可以加價升級會有更好的牛肉可以選擇
跟之前的改變除了價格還有改為手機點餐
掃描桌上QR code後就可以進入點餐頁面
點完後要記得加入購物車才算
疫情期間有這樣的改變會覺得很貼心
也不會出現漏單的狀況
湯頭的口味也多了許多
只不過食材沒漲太多就會漲在湯頭上
今天搭配的口味就是經典麻辣加上膠原蛋白鍋
一邊拿來涮肉
另一邊拿來涮海鮮以及蔬菜
因為膠原蛋白鍋會拿來喝
其中溶入了鮮味以及蔬菜的甜味更上一層樓
平常有的美美擺盤並沒有因為疫情期間縮水
海鮮都會排列整齊後上桌
直接照蝦子是因為殼的透明度就是新鮮的佐證阿
不過相對海鮮的用心
蔬菜就會比較隨便了
不得不推薦其中的蝦漿以及花枝漿
其中還有塊狀的花枝以及蝦子
口感會有變化
肉吃到飽也別忽視這一個看似平常的隱藏美食阿
不過有時也是會出現充滿問號的品項
就比如剪成小段的蟹味棒
是因為營業用的特別巨大嗎?
總體仍十分有水準
加上各樣的冰淇淋還是很有誠意
加價後可以有酒精類飲料吃到飽
以及升級肉品都算是對於漲價的因應手段
假日要吃的話務必訂位了喔!
店家基本資料=>
地址 :桃園市中壢區中園路二段509號(大江購物中心B1)
電話 : 03-468-0161
營業時間 : 11:00~22:00(週五，週六延長到22:30)
(防疫外帶餐還是有提供喔!)
