美食專欄辣吉點正宗成都串串香，又香又麻又暖心 | 台北中山美食
這間位在捷運中山站6號出口附近的「辣吉點」是非常有名的麻辣串
地點雖然是位在巷弄裡的一間店，但每到用餐時間都是滿滿的人潮
如果沒有訂位，現場需要排上一段時間才有機會吃到這美味的串串
圖片來源 : 本人拍攝
店裡一共分兩區，上圖店門口座位比較少，下圖的座位明顯多很多，也是多人聚餐主要訂位的地方
圖片來源 : 本人拍攝
主要是點「鍋類」，其他的配菜可以依個人喜好做加點
圖片來源 : 本人拍攝
除了鍋底本身的麻辣，還可以在佐料區自行調配喜歡的醬料
圖片來源 : 本人拍攝
冰箱都是非常解膩解辣的飲料，我們當天喝了好多瓶「王老吉」涼茶
圖片來源 : 本人拍攝
串串的部分是自由拿取，價格是一串10元
圖片來源 : 本人拍攝
一共有兩個大冰箱可以選擇，裡面放的串串都是不同的料，選擇非常多
圖片來源 : 本人拍攝
圖片來源 : 本人拍攝
圖片來源 : 本人拍攝
圖片來源 : 本人拍攝
當然，如果人多的話，就是每種串串都給他一把一把拿就對了~因為會吃很快的XD
圖片來源 : 本人拍攝
圖片來源 : 本人拍攝
圖片來源 : 本人拍攝
圖片來源 : 本人拍攝
我們點的是「豚骨鴛鴦鍋」，一邊是豚骨湯，另一邊是麻辣鍋
瞧瞧這辣椒的料，肯定是要挑戰味蕾的極限
圖片來源 : 本人拍攝
泡椒鳳爪 :150 元/盤
這道小菜也是很多人推薦可以點的，很適合當開胃菜
圖片來源 : 本人拍攝
我們的作法就是通通進去麻辣鍋裡泡溫泉，真的太辣再放進去豚骨湯裡洗三溫暖
就是要辣得過癮，香的夠味，讓比較不敢吃太辣的人也可以吃的開心
圖片來源 : 本人拍攝
菜也是不可少的，可以換個口味解膩，等等再戰三百回合
圖片來源 : 本人拍攝
干碟 :10 元/盤
如果覺得麻辣鍋不夠辣的人可以單點「干碟」一盤，裡面有辣椒法和花生粉
讓串串吃起來的口感不只辣，還有淡淡的花生香
圖片來源 : 本人拍攝
圖片來源 : 本人拍攝
地瓜粉條 :80 元/盤
這道菜是我們覺得最特別的一道菜，因為老闆把粉條切得很長~
加上地瓜粉本身就是滑滑的口感，所以要夾的時候需要相當的技巧，不然它會一溜煙就跑回湯中
圖片來源 : 本人拍攝
吃起來口感滑滑QQ的非常有嚼勁
圖片來源 : 本人拍攝
蒟蒻相對就比較清淡一點，可以當作中場休息片刻的選擇
圖片來源 : 本人拍攝
圖片來源 : 本人拍攝
油條 :40 元/盤
油條是一種非常適合吸附湯汁的食材，煮到微微軟軟的狀態加上麻辣湯汁，光想到就會流口水啊~
圖片來源 : 本人拍攝
最後我們一共吃了超過150支的串串，除了滿足講不出其他的感想了~
圖片來源 : 本人拍攝
這間也是朋友聚餐的好選擇，特別是喜愛吃辣的人一定要來品嚐看看
冬天更是吃辣的季節，一定要提早訂位，因為只要晚一步就吃不到這美味的串串了
店名 : 辣吉點成都串串香
地址 : 台北市大同區承德路一段77巷10號(捷運中山站6號出口)
電話 : (02)2559-9269
營業時間 : 週一~週六 : 12:00-14:00、17:00-21:00
週日 : 12:00-14:00、17:00-22:00
