還記得我上次評鑑某間桃園連鎖咖啡店嗎XD,由於不是太推我這邊就不方便再多說一次他的名字了。由於那天後來晃到蠻晚的,就乾脆在桃園吃個晚餐再回新竹。再走回去開車的路上,剛好路過了一間超市火鍋店「饌澤原」。看著他的布條寫"桃園必吃嚴選火鍋店"等字樣,引起了我的好奇心。於是乎,我在沒訂位的情況下就直接走進去碰碰運氣,剛好有兩人位可以內用。

先來看他們的環境吧,外部環境看起來好氣派,整個裝潢感覺是高級餐廳的成本,老闆我猜很有錢吧XD。

他的用餐方式分成,先點湯底與單點肉品後,其他的菜品、主食、飲品與醬料等都是自取的形式。取菜的時候是拿一個類似全聯或大賣場的那種提籃,走到菜櫃去選菜,我猜這就是為什麼他的Slogan叫做超市火鍋吧,提供你逛市場的體驗(?。

飲品最讓我印象深刻的大概就是咖啡機了吧,一整個專業到不行XD。而除了一般飲品之外,如果你有想要喝酒、氣泡飲等飲品,他們也提供單點加購服務。

冰淇淋櫃是明治的,口味有四種,算是中間偏上吧。

醬料區的種類也不算少,一整排的看了就很舒壓。

最後就等全部餐點都上了,來張大合照之後再開動吧。整桌拍起來好氣派哦,我們兩人點了1960左右,還有一隻龍蝦,價格不算太貴。

肉品部分主要是點豬肉/雞肉為主,能在超市火鍋系列吃到伊比利豬倒是蠻令人意外的,口感上也是無話可說。雞肉的部分煮熟後吃起來也蠻嫩的,品質給推。

P.S. 由於我們是第一次來,湯底的部分選的都是較為清淡,因此無法評價湯底,這邊建議其他來的朋友可以至少一鍋口味較重哦。

最後再來說說他的龍蝦吧,我猜這是他們家的招牌,畢竟我真的很少在一般的火鍋店看到它。龍蝦上來已經先幫忙對半切好了,店員也建議可以半隻半隻下下去吃。煮熟後看起來真的很療育欸,口感上我個人蠻喜歡的,肉質有點類似天使紅蝦,只是份量上更多且肉質更加Q彈。

今天的踩點整體而言我覺得蠻不錯的,這家饌澤原蠻具特色,無論是類似逛超市的感覺還是可以吃到龍蝦等。我上網看了一下許多人都推她們家和牛,由於我不吃牛的關係,就留給各位品嚐在告訴我了XD。

結帳時才發現原來他們家有特約停車場,用餐可以折抵停車費,算是蠻不錯的。

店家資訊

名稱:饌澤原超市火鍋

時間:11:00-02:00

電話:03-2120555

地址:338桃園市蘆竹區桃園街6號


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本文餐廳資訊:
饌澤原超市火鍋
4.8
· 桃園市 蘆竹區 · 24則評論

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