美食專欄
位在台北東區的餐酒館【好米亞Goodies Cuisine】，提供獨創美味的義式餐酒館料理，
每日新鮮手工現做的限量水果派及千層蛋糕更是吸引不少人向偶，
暖黃有氣氛的燈光及歐風溫馨環境，著實不失為生日節慶聚餐，週年紀念用餐的推薦餐廳。
【好米亞Goodies Cuisine】近捷運忠孝敦化站6號出口，步行約8分鐘可達，
店面就位在復興高中旁的巷內，在夜晚中呈現簡約質樸的氛圍。
即使是平日的晚上仍吸引不少顧客前來用餐，慶生、約會、親朋好友小聚皆有，
桌子以木紋餐桌為主，餐廳底部也有半沙發座位區，搭配溫暖的燈光，
整體呈現略帶優雅又不失輕鬆的餐酒館氛圍。
玻璃冰櫃擺放當日手工甜點以及各式酒品，限量是殘酷的，如果喜歡的口味記得先預約，
像我們這天來因白天生意很好，櫃子內甜點只剩幾款可選了。
［禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒］
【好米亞】店名來自於台語「好東西」的諧音，好東西要和好朋友分享，
提供各式單點及套餐組合，餐點內容有開胃下酒菜、義大利麵/燉飯、排餐、
大吃義飯套餐、大口吃肉套餐、飲料、甜點、酒品等，詳細菜單請參考→官方menu
【布切塔絲綢起司】NT300
切片長棍麵包搭配起司、番茄丁、蘿勒葉，佐巴沙米可醋及橄欖油。
奶香濃密滑順如絲綢般的起司，混和番茄丁的鮮甜及蘿勒的獨特香氣，
再淋上酸香的巴沙米可醋及橄欖油讓滋味豐富不少，
舖在有嚼勁的長棍麵包上，口感極佳。
【酥炸軟殼蟹佐季節水果莎莎】NT280
香酥海味軟殼蟹搭配季節水果莎莎醬，佐生菜、小蕃茄及鮭魚卵提味，
最吸引人的莫過於那酥酥脆脆的軟殼蟹了。
水果莎莎是由水梨、柳橙及蘋果三種季節性水果攪拌製成，軟殼蟹酥炸後整隻皆可入口，
佐以當季水果Sauce，酸酸甜甜的滋味，一入口就能感受其鮮美。
【東石鮮蚵烘蛋】NT320
烘蛋內饀有來自台灣東石漁港的鮮蚵、綠櫛瓜、番茄丁、九層塔、上層使用雙色起司焗烤，
再搭配義式香料及油漬番茄。
輕挖一口，牽絲起司讓人忍不住吞口水，可以看到東石鮮蚵好大顆而且放了不少顆在內。
軟嫩的烘蛋除了有自然蛋香外，嚐來更是富含鮮蚵的海味鮮美，搭配綠櫛瓜的鮮脆清甜，
還有鹹香的起司提味，入口盡是豐富的多層次美味，吃完也挺有飽足感的啊！
【蟹黃奶油燉飯】NT480
整隻酥炸軟殼蟹放在蟹黃奶油燉飯上，看起來擺盤好美好誘人啊！
使用蟹黃奶油醬燉煮米粒，再加入新鮮鮭魚卵及櫛瓜增加Q彈及清脆口感。
酥炸的軟殼蟹香酥可口，蟹黃燉飯嚐來是海味十足的美妙好滋味，味道我們都很喜歡。
米飯則是帶點米芯硬度的口感，若想燉軟爛一些可事先告知服務人員調整。
【義式肉醬水管麵】NT390
義式肉醬水管麵一開始送上桌時會有工作人員桌邊刨起司服務，感覺好特別！
灑上起司絲之後看起來是不是更可口呢！這道料理是使用軟硬度適中的水管麵，
搭配義大利肉醬、濃厚番茄、新鮮起司、牛筋及芝麻葉，吃得到牛筋的軟Ｑ，
豬絞肉製成的肉醬鹹香夠味，佐酸香番茄、起司一同入口滋味融合順口，層次感豐富。
大片的水管麵軟Q有勁，沾覆肉醬鮮味，嚐來香氣十足，搭配香Ｑ牛筋入口更是對味。
【炭烤醬燒BBQ豬肋排】NT680
炭烤醬燒BBQ豬肋排整份送上來時著實讓人驚艷，約有5支豬肋排，份量不少！
豬肋排炭烤至外層略帶焦香，涮上店家自製的BBQ醬再灑上巴西里，呈現油亮誘人色澤，
配菜則搭配了地瓜、筊白筍、玉米筍、綠花椰菜、小蕃茄及芝麻葉。
可以看到豬肋排肉質非常紮實，熟度烤的恰到好處，口感嚐來仍是十分軟嫩，
配上酸甜微辣的BBQ醬味道更是讓人吮指回味。
【法式櫻桃鴨胸】NT680
選用英國櫻桃谷品種無汗染鴨鴨胸，搭配波特酒莓果醬及薯泥、筊白筍、玉米筍等配菜。
鴨胸肉切的大片厚實，五分熟的鴨胸呈現鮮艷的粉嫩色澤，肉質厚實，軟嫩多汁，
佐酸酸甜甜的莓果醬入口，更襯得出鴨肉的鮮美。
除了味美的鴨胸肉外，一旁綿密香甜的薯泥也甚得我心，筊白筍及玉米筍也很清脆甘甜，
他們家連配菜也不馬虎呢！
【原味千層】NT200
手工餅皮與香草卡士達醬層層堆疊而成的原味千層，一片份量不小，
上層還有抹上黑糖蜜提味。
輕挖一匙「原味千層」入口，香濃卡士達醬與薄Q餅皮搭配的恰到好處，
層次豐富，好吃沒話說，吃完一片仍意猶未盡。
【檸檬千層派】NT180
千層派上層有著細緻紋路的烘烤蛋白霜看來是不是很美啊！
招牌的手工水果派口味首推檸檬千層派，每日限量製做，晚來就吃不到，
還好我們有先預約，才能一嚐手工甜點的美味。
好米亞的派使用法國進口麵粉、進口的依思尼發酵奶油以及天然香草棒等高品質食材製做，
內饀為店家自製的檸檬內饀搭配下層超酥脆千層塔皮，佐上層綿密細滑蛋白霜，微酸微甜，
一入口就能感受美味甜點的幸福滋味。
【烤黑糖拿鐵(熱)】NT160
上層綿密奶泡灑上黑糖粉炙烤，一入口先呈現出濃郁的黑糖香氣，
再來則是溫醇的拿鐵咖啡香，微微的黑糖甜度喝來很順口。
【芒果可爾必思冰沙】NT180
選用鮮甜芒果搭配可爾必思製成冰沙，最上層再擠上鮮奶油裝飾，
整杯份量充足，還喝得到芒果粒，香甜泌涼的好味道。
【寶石紅柚蘇打】NT140
寶石紅柚蘇份量蠻大杯的，加入大量葡萄柚切丁及果粒醬，
最上層放上一片葡萄柚再加入蘇打水混和，就像紅色寶石落在大海中般美麗。
攪拌後飲用，味道酸甜清新，有紅柚自然的香甜味，
微微的氣泡口感，喝來清涼沁心。
【好米亞Goodies Cuisine】除了用心美味的餐酒館料理，環境氛圍也讓人很放鬆，
這次來發現周邊用餐的人都是很悠閒自在，享受著美食，
盡情的與同伴聊天小酌，在此享受美妙的夜晚時光。
【好米亞Goodies Cuisine】
地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號
電話: 02- 8771-8285
營業時間：上午11:30 - 下午10:30(午餐時段1130-1345、下午茶時段1530-1620、
晚餐時段週一至週四1800-2045、週五六日1730-2045)
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