美食專欄
位在中正路上較靠近西門路路口處。
這家「溫州公手作炸芋頭球」是看到格友分享才得知，剛開幕三個月時間網路資訊不多，到底好不好吃需要專程前來品嚐，老闆是從台北市來到台南創業，選擇自己喜歡吃的芋丸來研發，研發出滿滿芋泥又能爆漿芋丸滋味，老闆說取名這溫州公是取自於發音，老實講有點怪怪的不是很好聽，老闆說是有傳承的意涵在裡面，品嚐完覺得好吃定價合理範圍，但有個小小建議芋丸不要太油膩。
看這店面就可知是頂店面來做生意。
玻璃窗有貼上有Line@供顧客訂購使用。
玻璃窗有貼上大張菜單供顧客參考，菜單上有原味和4種口味供選擇，原味每球定價30元包餡每球定價40元，原味4球特價100元和包餡3球100元。
這店面有掛上有毛筆字布簾充滿日式風格。
這位是老闆正在製作小高點的芋泥球。老闆把芋頭泥蒸熟再打成泥，使用冰淇淋冰勺來挖芋頭泥。
這芋頭丸直接下油鍋把表面炸到金黃色。
小高顧及方便拜託老闆讓我再現場拍照。
小高點肉鬆芋頭球40元、起司芋頭球40元、花生芋頭球及原味芋頭球30元等。
這芋頭球算是很大顆焦黃色確實很吸睛。
這芋頭球完全沒有裹粉下去油炸，芋頭球太軟稍微擠壓就會塌陷。
經過油炸裡面會融化的食材會爆漿，這芋頭很濃郁綿密微甜真好吃
，唯一缺點芋頭球比較油膩些。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「溫州公手作炸芋頭球」銷售空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊：溫州公手作炸芋頭球
地址：700台南市中西區中正路152號
營業時間：13:30–19:00
電話：無
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）
樂天小高邀約資料
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LineID：0937318086（不是電話喔！）
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