美食專欄
今天朋友約我到他家討論事情，結束剛好是午餐時間，朋友說附近有一家台南平價牛排店「魔力牛」，他超級推薦！
整體CP值很高、牛排煎得火候也很讚，絕對要我飽餐一頓回家
▼魔力牛牛排館位於安中路一段，店旁巷子內附有停車場，開車來也很方便
才剛到飯點餐廳裡面已經滿多客人，看起來是深受附近居民喜愛的台南平價牛排！
自助區
▼提供飲料和玉米濃湯無限暢飲
▼擺放整齊的醬料區，都可以自行取用
▼餐具也很整齊衛生的收納在櫃子裡，還有提供兒童餐具，很適合親子家庭來用餐
▼魔力牛牛排館的菜單
魔力排餐(牛排)、超值雙拼(牛雞豬任意搭配)、巨無霸排餐、不吃牛系列(雞豬海鮮)、單點小食
*排餐升等雙拼，自由任選折扣39元
*排餐附麵，不吃麵可以換成蛋或餐包
*排餐加麵不加價(每人限加一次)
我們一行人共點：雪花霜降牛排、松阪豬排、滿漢海陸總匯拼盤(雙人)、單點香蒜麵包
▼附餐奶油餐包、單點香蒜麵包
奶油餐包外皮酥脆，一撕開，熱奶油順著開口流下來，吃起來滿是奶油鹹味，很棒的開胃點心
香蒜麵包吃起來很鬆軟搭配烤過融化的大蒜抹醬，散發大蒜香氣十分激發胃口，原本就餓的肚子更餓了
吃完點心麵包，期待已久的牛排上菜！！
▼滿漢海陸總匯拼盤(雙人)
第一道就是超有份量的海陸總匯，店員的二頭肌都出來了！
原本我們也是好奇點看看，沒想到就被這巨大的份量嚇到😲還以為說雙人份就只是兩個鐵板，結果這麼大一盤
大小大概有方形沙發抱枕這麼大，店員一路走來我們桌，原本其他正在吃牛排的客人，紛紛轉頭注視何來的龐然大物，巨無霸不是說說而已！！
▼厚片沙朗、香煎鱈魚、炙燒魷魚、草蝦、干貝，多采多姿系的海陸拼盤，如果食量比較大又不喜歡一直吃重複的東西，這道非常推薦給你，完全就是牛排界的buffet，一盤一次滿足你的選擇障礙！
如果今天是一打二帶小孩來，份量也完全足夠一起分食，還可以免費加麵，絕對可以吃得多樣又飽足
ps.右邊的叉子瞬間看起來好迷你😆
▼厚片沙朗是優秀的五分熟，肉質不會過硬也不會過生，吃起來鮮嫩多汁，煎台師傅火候掌握得非常剛好👍
香煎鱈魚有裹上一層薄粉，吃起來外酥內嫩，鱈魚入口即化
炙燒魷魚醬汁鹹香甘甜，魷魚肥厚吃起來口感非常好，很有彈性
草蝦和干貝味道鮮美，不沾醬也十分有滋味
▼雪花霜降牛排
霜降牛排大約5分熟，其實我們也沒有特別指定熟度，端上來的牛排都是店家認為最剛好的熟度，朋友說每次來吃嫩度都剛剛好，所以交給專業就對了
▼鐵板上的牛排散發誘人的牛脂香氣，讓我心急拿起刀叉準備切下去
▼一時想到我的蘑菇醬還沒淋，一起倒下去加溫一下
*魔力牛提供五種醬汁：黑胡椒醬/蘑菇醬/綜合醬/日式蒜醬/泰式酸辣醬
▼雪花霜降吃起來非常細緻，不用費勁就能享受鮮美的牛排，每一口皆充滿甘甜的肉汁
▼松阪豬排
不吃牛的朋友也有好口福！
每頭豬僅有兩片的松阪豬肉，是一頭豬最優質的兩小塊豬肉，加起來僅500～600公克，數量珍稀，油花分布均勻如松阪牛油花，所以稱松阪豬
▼松阪豬經過油煎，清香氣撲鼻，肉質Ｑ脆有彈性、鮮嫩多汁
今天餐點我覺得都有中上水準，麵量給得很大方，還能免費加麵，餐點有附餐包，飲料也提供多種選擇，還有玉米濃湯喝到飽，
真的是CP值很高的台南平價牛排店，是我下次還會想再來的店！也推薦大家不妨嘗試看看
魔力牛牛排館
地址：台南市安南區安中路一段361-51號
電話：06 247 1247
營業時間：11:00-14:00、16:30-20:30
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