美食專欄
店家資訊:
雲兒工坊(原雲朵share工坊)
官網:https://www.cloudcakemania.com/
中和門市
地址: 新北市中和區中正路736號
營業時間: 11:30am~18:30pm(例假日公休)
汐止門市 (快閃櫃)
地址: 新北市汐止區新台五路一段75號 地下美食街
(在路易莎對面，販賣機旁的臨時櫃)
營業時間: 11:30am~14:30pm(例假日公休)
三重自取點
地址: 先嗇宮捷運1號出口
時間: 週二&週五 18:20pm~18:50pm
網路熱銷常勝軍~"雲兒工坊(原雲朵share工坊)"
特別推出每年僅一次的，冬季限定草莓季，蛋糕體都採用減糖配方，每日嚴選新鮮配送的大湖草莓製作，限量出貨，大湖草莓生乳捲、大湖草莓乳酪餡蛋糕、濃情可可草莓塔、迷你夢幻草莓塔，使用的草莓水果份量多，又大顆紮實，無論聖誕、跨年，送禮或跟朋友聚餐吃甜點都合適
今天我選擇至門市選取購買，店家位置，自下公車站後，由 功夫茶 及 7-11 中庭走道進入，即可看到
門市地址位於遠東世紀廣場A棟，營業時間是 上午11:30 至 下午18:30 (售完會提早打烊喔)
僅可使用現金、每日蛋糕依現場新鮮現貨為主
門市限定販售
有多種口味的生乳捲切片、各種小塔及波士頓派等等小甜點
門市限定活動: 冬日草莓季，任二件95折(優惠不定期更新)
宅配優惠活動依官網為主
特地為了"草莓季"而衝的^^看到我日思夜想的冬季草莓系列，還好中午12點左右我就到了，可以幸運買到各種草莓蛋糕，建議到門市購買的朋友也可以選網路預購比較不用擔心售完唷，如需預訂請洽LINE客服: @cake1
店家有三種購買方式:
1.網路商店選購- 訂購請點我，(首次入會，運費只要100元，首次加入會員，贈送80點紅利點折抵，1點即1元)採用黑貓宅急便， (不配送離島及偏遠地區)，六、日、一及節日均不配送，現在團購優惠，全站蛋糕任選(3件97折；5件95折；10件9折 訂購請點我)，若有疑問，請洽詢客服LINE @cloudycake
新官網上線了，現在加入會員 可現抵新會員折扣金80元
https://www.cloudcakemania.com/
2.捷運先嗇宮自取- 訂購請點我，1號出口，週二、週五 18:20pm~18:50pm，在結單時間前完成付款，才會備貨喔，若有疑問，請洽詢客服LINE @cloudycake
3.門市購買:新北市中和區中正路736號(遠東世紀廣場)，僅可使用現金，如需預訂請洽LINE客服: @cake1
這次我選擇 大湖草莓生乳捲、大湖草莓乳酪餡蛋糕、濃情可可草莓塔、迷你夢幻草莓塔
蛋糕新鮮製作，需儘早食用完畢，草莓系列的僅可冷藏，最佳賞味期限2天內食用
到門市購買會用蛋糕盒裝放好，但草莓蛋糕比較脆弱，回家要趕快放冷藏冰起來
雲兒工坊產品包裝，特別選用店家的LOGO色系，藍白色系的設計，簡單潔淨的感覺，感覺相當清爽自然
蛋糕體本體四周使用塑膠板固定，防止滑動，就算搭乘捷運或公車，也不會壓壞或變形
大湖草莓乳酪餡蛋糕 (每日限量) $539
看到這大湖草莓乳酪餡蛋糕，真是驚呼連連啊~這草莓實在是不惜成本的用料啊
排滿滿的大湖新鮮草莓，與特別添加的頂級乳酪餡，濃醇乳酪味與草莓堪稱絕配啊^^
重量是紮紮實實的540g±3%，是不是超有份量的，大家都要給雲兒工坊拍拍手，店家真是下足了成本呢
上下加上兩層減糖蛋糕體，中間是香醇濃郁的重本乳酪餡，及大顆又飽實的碩大大湖草莓，是不是美的像個藝術品
入口是滑順的乳酪基底，充滿濕潤綿密的口感，加上香甜草莓的組合，乳酪加上酸酸甜甜的草莓果實，簡直是絕配，超級match，喜歡乳酪的朋友千萬別錯過這款蛋糕喔
蛋糕體本體使用夾層固定，防止滑動，並且包上一層透明保護膜，就算搭乘捷運或公車，也不會壓壞或變形
大湖草莓生乳捲 (每日限量) $499
蛋糕體使用減糖配方，捲入1顆半的新鮮大湖草莓，選用獨家草莓生乳餡，口感濃郁輕盈滑順，加上自家熬煮的草莓醬，酸酸甜甜，如同畫龍點睛的幸福滋味，每口都吃得到香甜多汁的飽滿草莓果實，相當大大的滿足
爆餡的生乳餡相當誘人，搭配綿密又鬆軟輕柔的減糖蛋糕體，實在是無負擔的享受啊
外帶小塔也相當大推，只有門市才買得到喔^^每盒都附有叉子，無論是下午茶甜點時光或是辦公室的小確幸，都相當適合喔
迷你夢幻草莓塔 (Mini尺寸 新上市) $223
小塔約4吋，是草莓塔的縮小版
手工捏製的塔皮，層次堆疊，充滿紮實的口感，有添加杏仁餡及獨家卡士達醬，加上自製的新鮮草莓果醬
塔皮品嚐起來香甜酥脆，上層擺放著七顆碩大又飽實的大湖草莓，酸甜多汁的草莓，搭配上層撒上的白巧克力碎，相當香甜美味，多層次的美好滋味，份量1~2人剛剛好
濃情可可草莓塔 (季節限定款) $169
小塔大約4吋
上面有一半是新鮮草莓之外，還添加可可鮮奶油撒上苦甜可可粉，呈現雙重美味享受
內餡是苦甜巧克力甘納許，濃郁的巧克力風味加上香甜多汁的草莓組合，實在太療癒了，份量大約是1~2人剛剛好
門市限定販售的迷你夢幻草莓塔、濃情可可草莓塔，是很多人會外帶慶生或是節日慶祝的小蛋糕，店家都會細心附上小蠟燭，生日跟另一半一起慶祝，實在是很浪漫又溫馨呢
夢幻草莓塔 $699
6吋約15~18顆大草莓
滿滿酸甜可口的草莓，鋪在滑順的卡士達上，搭配純手工捏製的酥脆塔皮，美好滋味，讓人一吃就愛上啊
除了冬季限定季節才有的草莓蛋糕，還有芋泥控相當鍾愛的芋泥系列，同時，推薦口味還很多，大家可以至門市當場選購
雲兒工坊(原雲朵share工坊)，是我近期十分力推的下午茶甜點，我真的超愛他家的冬季草莓系列，酸甜碩大飽實的大湖草莓，可是我的最愛，蛋糕又是減糖成份，讓我品嚐美味也無負擔
最大特色是嚴選四季的當季水果，精心研發出各式美味的蛋糕、生乳捲，選擇多元，實在很中我的心
品質保證，新鮮配送，絕不額外添加化學添加劑，讓大家吃得美味也安心，還等甚麼，趕緊下單購買吧^^
