美食專欄新北宏匯廣場美食大搜齊-忠青商行(7樓美饌天地) 文青風眷村美食/奢侈的庶民小吃
忠青商行主打眷村美食
傳統中帶點創新，復古中帶些文青
近來在社群上很紅
極品好蝦炊飯、手切威士忌牛肉燥蛋飯、古早味虎掌飯、招牌好蝦蛋飯、軟腳蟹蝦炊飯等都是明星菜色
但
價格不怎麼親民就是了
用餐時間: 2022.12.24
地址: 新北市新莊區新北大道４段3號(宏匯廣場7樓)
營業時間: 週日至週四 11:00~21:30(最後點餐時間:20:30)
週五至週六及例假日前一日 11:00~22:00(最後點餐時間:21:00)
近來逛宏匯廣場
發現美食街煥然一新
好多新店進駐
忠青商行就是看外觀很吸引人注意的一家
緯豆集團旗下的台式餐飲品牌「忠青商行」主打眷村家常滋味
其招牌蝦仁飯被網友封為「台北第一蝦仁飯」
本以為是開了幾十年的老店
結果發現是近年來竄起的新秀
會這麼紅我覺得除了有一定美味度
文青風包裝和社群媒體的宣傳功不可沒
裝潢做的很棒
成功融合懷舊+文青
讓走在外面的客人不禁探頭探腦一直看
忠青商行到底是賣什麼餐點的
入座後開始點餐
店員說餐點製作要等30分鐘
害我們一直提心吊膽的盯著小怪獸
深怕他等到不耐煩開始放聲尖叫
還好餐點比預期快十分鐘左右就來了
ps.使用手機QR code點餐
入座後服務人員送上水
<主食>
來看看菜單吧!
忠青商行宏匯店只有套餐的形式
就是一個主食加三樣小菜
<小菜>
加價與不加價的小菜
豬血糕佐花生粉和忠青炸排骨網路上都有滿多人推的
<湯品、好菜>
有人分享一個創意吃法
就是把香煎土雞蛋放在極品好蝦炊飯上
好吃又好拍
<飲料>
我們今天點的是最經典的極品好蝦炊飯
上面的蝦子約有十隻
這份量看起來有點寒酸
不過飯粒粒分明
淋上特製的蝦醬
很開胃
一下就吃光光了
這盤高麗菜滷看起來人畜無害樸實無華
但我才吃了第一口就被極度嚇人的胡椒給嗆的半死
所以也不太知道是啥味道
普通但美味的開胃菜
有濃厚蝦味的魚丸湯
這是今天的帳單費用
極品好蝦炊飯套餐加服務費後是251元
我覺得餐點內容是精緻有創意
但份量小價格貴
可能百貨公司的店租很貴吧
喜歡忠青商行的人可以直接去善導寺本店比較便宜
反正宏匯美食街有那麼多其他選擇
這個就當是嘗嘗鮮就好了~~~
名片正反面
宏匯美食街七樓的點點心也是緯豆集團旗下的餐飲品牌
每次看都好多人在排隊
下次要去試試看~~~
用餐時間: 2022.12.24
地址: 新北市新莊區新北大道４段3號(宏匯廣場7樓)
營業時間: 週日至週四 11:00~21:30(最後點餐時間:20:30)
週五至週六及例假日前一日 11:00~22:00(最後點餐時間:21:00)
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