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利來記飯堂~酒香不怕巷子深、濃郁鮮明的娘惹料理.

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「酒香不怕巷子深」

說的就像「利來記」這樣吧!


即使在巷子的巷子裡、主廚手藝依舊吸引著

絡繹不絕的饕客前來品嚐料理的美味🤤


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如同這次推出的冬季限時料理❄️☃️

✴️『叻沙牛肉麵』🌶️🌶️🌶️

讓人吃完有深深地滿足感從心底浮現~💖

光看那浮著紅艷色的湯頭

就覺得好適合這冷冷地天氣呀😍


再還沒把那匙叄巴醬拌入之前先喝口湯香、

享受甘甜香潤微帶點辣的柔和暖意滑過味蕾。

接著將叄巴醬攪拌開來再嘗個湯味,

瞬間整個香氣明亮了起來✨✨

一種嶄新的滋味絢爛登場🎉🎉🎉


加入辣醬後的滑甜辣韻非常迷人😍

除了湯頭口感很豐富之外、

濃醇香厚的圓潤辣意也讓人喝的相當滿足。

那種鮮明搶眼卻也柔軟舒適的"辣"

會使人一喝再喝停不住嘴🤤🤤🤤

當回過神時已經滿頭冒汗了🤣

《而在辣香甜韻裡混入一抹檸檬清香,

還真是絕妙的神來一筆💯💯💯》


接著滑口麵條夾帶醬汁一同吸入嘴,

味蕾的滿足感更甚☺️☺️☺️


三大條的嫩彈牛肋、咬下肉味香濃

帶著醬辣甜潤亦是美味非常呢🤤👍👍


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🌟好吃繼續吃🤤🤤🤤

✴️《椰汁咖哩獅子頭》🌶️

真的是下飯聖品❗❗❗❗

先不提肉綿嫩香的美味獅子頭、

光就那濃稠黃亮的醬汁就足以讓人

配上2、3碗白飯去了😍😍😍

而那一勺稠醬滋味醇濃、調入椰奶暖甜

與辣醬香料香氣再加上厚韻十足的豐富口感❗

還沒拌飯呢!光嚐一口就讓人食慾大開🤤🤤🤤


“不得不說、甘甜濃潤的辣意超讚滴💯💯💯

尤其再搭配小番茄的酸香~絕妙組合👍👍👍”


(很節制的只吃一碗、不過可不能浪費,

依舊是要吃的乾淨☺️💞)


✴️《沙爹烤豆腐》


剛送上就有聞到花生香氣、

接著咬下外酥內嫩的烤豆腐,

那入口甜濃滋味瞬間讓我想到豬血糕🤣


最後用溫熱的紅玉茶香加上方糖融化的甜韻

替這頓午餐畫下完美的結束💖


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🌟另一個絕佳點心💞💞💞

清爽的早晨時光,

來顆剛出爐的熱騰騰牛肉派

再配上一杯冰涼的黑咖啡、完美❤


一顆大約掌心大小,

金色派皮的"酥"從刀子切下的感覺

與傳出來的輕響,分明呈現眼前~


而切開後,在輕酥的派皮香裡,

隨熱氣散出淡淡地甜香以及牛肉香氣。

咬下一口,香濃綿滑的牛肉帶微辣香、

隨著比馬鈴薯泥還綿密柔軟的咖哩辛香

擴散味蕾之上,嘛.....好開胃啊❤


店名:利來記飯堂

地址:台南市西門路2段372巷21號

時間:上午11:30 - 下午3:30

<星期一公休>


陌言
796篇食記
本次 利來記飯堂 用餐評分:
5.0
更多 利來記飯堂 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/58ca5cdf23679c41e77fbf63
本文餐廳資訊:
利來記飯堂
3.9
· 台南市 中西區 · 9則評論
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