美食專欄
前情提要：為什麼會來品譽？
上週六臨時起意，在2023月津港燈節第一天，就來鹽水報到！
活動時間為2023/1/14-2023/2/12
開幕日是1/15，我們前一天14日去，人潮不多，很清幽
月津港燈節到時後在放IG跟FB^^
好，賞燈結束回嘉義路上巴豆夭
就來吃國一交流道下來的品譽牛肉湯啦
開在北港路的品譽牛肉湯
之前在友愛街時，店名為一本萬二溫體牛肉湯
男友的老師很常吃，但搬來北港路就少來了，太遠啦XD
也確實，可能只有在出外回來，下交流道會過來
畢竟離嘉義市也是有一小段距離呀
店內食為善化當日送達的現宰溫體牛肉
內用空間明亮寬敞，桌數也不少
晚上11點來吃宵夜，當時內用只有我們，其餘為外帶客人
也有販售冷凍真空包系列產品
白飯及各式沾醬醬料區
▲菜單
除了一碗碗的牛肉湯之外，也有涮涮鍋
湯頭可選招牌牛肉湯 or 紅燒藥膳湯
熱炒類口味多樣化，清炒 / 蔥爆 / 沙茶 / 麻油
內用白飯免費，也有其他麵飯小菜
各自點了一碗牛肉湯
霜降賣完，男友就改吃牛腩
▲溫體牛肉湯 小 $120
沒有霜降，只剩溫體，肉多多，蠻好吃的
湯頭選了招牌牛肉湯，清甜好喝
另外還有紅燒藥膳湯可選，我也是整理照片細看才知道：P
▲牛腩湯 小 $120
男友另外加了薑絲跟一點米酒提味
牛腩份量也是給的大方
牛腩帶筋，比較厚實有嚼勁
喝牛肉湯的話，我個人還是偏好一片片的牛肉啦
但男友都可以，都喜歡( ͡° ͜ʖ ͡°)
感謝老闆招待黃金泡菜
菜單可單點，打卡也會送
辣度大概微辣到小辣之間，很下飯
品譽可以唷！營業時間很長，從早上10點到凌晨1點
上下交流道的好選擇，停車也方便
有機會下次想要吃看看涮涮鍋
推薦給喜歡吃牛肉湯的大家ദ്ദി^._.^)
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品譽牛肉湯涮涮鍋
地址：嘉義市西區北港路1335號
營業時間：10：00-01：00
電話：05-2379222 / 0903066438
公休日：週一
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
吃過的牛肉湯還有這些
｜嘉義 中埔｜頂六台灣牛雜湯-炤記現宰溫體牛專賣，從牛頭吃到牛尾，肉多滿足
｜嘉義｜東方葉全牛料理店-溫體牛肉新鮮好吃，湯頭清甜，餐後來根鮮乳冰棒做ending，建議先訂位
｜台南 麻豆｜其森牛肉湯-太晚來只剩牛腩，湯頭推薦加薑絲跟米酒，內用享肉燥飯+滷蛋吃到飽
｜台南 中西區｜阿棠牛肉湯-牛大骨蔬果熬煮湯頭清爽甘甜，牛肉軟嫩好吃，另有安平分店
