美食專欄
隱身在高雄市立美術館一隅的抱一茶屋，是一間以台式料理與日式茶屋為結合的餐廳，抱一期許自己與來此作客的每位客人＂每一日，日日是好日＂，這裡主要提供台式的精緻個人套餐，也可在午茶時段品茶與享用甜點，在這寬敞舒適且被藝術作品包圍著的的用餐空間，除了享用餐點還能享受被藝術氣息的洗禮。
造訪日期：2023/01/27
餐廳資訊
店名：抱一茶屋 Tearoom Bowie
地址：高雄市鼓山區美術館路80號 (高雄市立美術館內)
營業時間：週二至週五、週日
午餐時段11:00~14:00 / 午茶時段14:00~17:00（不供應正餐）/ 晚餐時段17:00~20:00（供餐時間至19:00止）；週六晚餐時段延長至晚間21:00 （供餐時間至20:00止）
公休日：週一固定公休(如遇特殊假日將另外公告)
電話：07-5522371
其他：每人低消200元，另收10%服務費
在高雄輕軌通車後想要來到高雄市立美術館更方便了，在C21美術館站下車後便抵達
下車後沿著人行道行走，一路上可以看到抱一茶屋的指示牌應該不會太難找，不一會兒便抵達高美館的抱一茶屋入口
抱一茶屋的外觀雖然較不起眼，不是慕名而來的話似乎容易被忽略的店家，但一踏入門的那刻便被這裡散發出的氛圍所吸引
高美館為了延伸藝文生活空間，使抱一茶屋的用餐環境四周被各種藝術品及畫作包圍著，不禁讓身心靈也隨之沉靜下來
個人十分喜歡這種以淺色系木頭為主及暖色燈光點綴的日式禪風裝潢，且每桌的間隔皆有一定距離用餐環境寬敞舒適
菜單
抱一茶屋的餐點以台式套餐為主，主要有飯類、麵食甚至有提供給素食者的菜色，還可以再另外單點蒸籠點心、壺裝的台灣特色茶或茶點等，若是在非正餐時間的午茶時段來用餐，雖不供應正餐也可以純粹來此喝茶吃甜點，也有僅供這時段的茶食組合可以選擇
菜單頁數較多就不一一放上來了，完整菜單可參考FB官網→抱一茶屋菜單
選擇簞食也就是飯類套餐的話除主菜還有包含湯品、沙拉、米飯、四樣小菜、茶品與甜點，一份套餐的單價雖然較高但十分豐富
▼沙拉及湯品
首先送上的是沙拉及湯品，淋上和風醬的生菜沙拉十分新鮮舒爽，而今日的湯品是放入菜類、菇類等食材的蔬菜濃湯，濃湯的濃淡度恰到好處喝起來是清爽的，光是第一道就先被平常不太吃沙拉與濃湯的同行家人讚賞呢
▼乾煎虱目魚肚
乾煎的虱目魚肚完全沒帶有腥味，酥脆度恰到好處的外皮加上肉質鮮美的魚肉，喜歡虱目魚肚的人絕對不要錯過這一道
▼XO醬燒虎掌蹄筋
取名為虎掌蹄筋的這道菜其實就是滷豬腳筋，瘦肥肉的比例蠻平均的，軟硬恰到好處的肉質加上滑順的口感讓人一口接著一口，且滷汁十分入味是非常下飯的一道菜
米飯的部分有白飯和五穀飯可以選擇，一旁小菜的部分也都很不錯，特別喜歡其中的咖哩花椰菜
▼茶類與甜點
飯類套餐的茶類只有烏龍茶及國寶茶可以選擇，冷熱皆有提供，我當天選擇的是熱的烏龍茶
甜點的部分當天提供的是洛神涼糕，紅白色的涼糕帶點酸酸的味道，整體蠻清爽特別的，如果是點麵類套餐的茶品與甜點需要另外加購喔
享用完餐點後先別急著走，因為用餐區的另一邊是個藝術空間，巧妙的使用藝術品櫃將中間區隔，參觀作品與用餐的人不會有互相打擾的感覺，用餐完後還可以在此靜靜的欣賞作品再離開
兼具質感與美學氣息的抱一茶屋，作為高雄市立美術館的一隅，我認為是個很特別且具有意義的存在，抱一茶屋的套餐單價雖然不低，但以這樣的用餐環境及餐點來說我覺得是值得的，且服務人員也蠻親切的，我自己是很喜歡這裡的，推薦給也喜歡這種有質感且帶有藝術氛圍餐廳的大家
餐廳資訊
店名：抱一茶屋 Tearoom Bowie
地址：高雄市鼓山區美術館路80號 (高雄市立美術館內)
營業時間：週二至週五、週日
午餐時段11:00~14:00 / 午茶時段14:00~17:00（不供應正餐）/ 晚餐時段17:00~20:00（供餐時間至19:00止）；週六晚餐時段延長至晚間21:00 （供餐時間至20:00止）
公休日：週一固定公休(如遇特殊假日將另外公告)
電話：07-5522371
其他：每人低消200元，另收10%服務費
