美食專欄
偶爾就會想逛逛傳市的小編
這次來到中壢的興國市場逛逛
不得不說這規劃得挺不錯了
有汽機車停場,攤販也十分乾淨沒有異味
這也是年輕人慢慢願意走入傳市的關鍵
🏠 興國市場 - 桃園市中壢區中豐路96號
🏠 興國傳統零售市場規劃有 24H 汽車停車位
💥 免費停車最多三小時（消費100元折抵一小時）
🏠 也有免費機停車位
🏠 這次要介紹的店家 #小夫妻啖滷味
就位在興國傳統零售市場 198攤位
除了有獨家冷滷外，還有周末限定的好吃油飯
店家堅持不添加防腐劑吃了好安心
趁著周六一早趕快來買些滷味回家宅
好吃的滷味再小酌一番
這大概就是小資族的小雀幸了吧!
🥫 進興國傳統零售市場直走
看到來福街左轉接近尾巴就可以看到囉
可以看到興國市場即使是生鮮攤位也都非常乾淨
或許價格比起其他市場來得貴一些
但逛起來真的很舒服
真的很推薦大家有機會來逛逛不一樣的傳市
🥫 跟其他攤位比起來好像格外小清新
🥫 周末限定的好吃油飯買起來 😙
🥫油飯 (1斤/130)
古早味油飯都當天現做，每週五六日販
🥫闆娘推薦人氣NO.1 鴨舌頭 (約10隻/130)
🥫清熱解膩的洛神烏梅湯 (50)
🥫逛傳市最有趣的就是可以大包小包很有成就感
🥫回家簡易退冰即拆即吃，真空包裝不添加防腐劑😇
🥫鴨翅 (3隻/130) 極推
保留完整鴨翅形狀又極為入味
熟度剛剛好鴨皮保有QQ的彈性
一咬下鴨肉不乾柴還有鴨肉香氣
真的超好吃,咬開鴨翅骨頭還能吸允骨髓
不過骨頭稍微比較尖要小心 !
🥫鳳爪 (200g/130)
超大雞的雞腳，超肥厚的雞掌滿滿的膠質好滿足
不僅有入味還帶點辣 ，一支可以啃超久 ~
🥫鴨舌 (10隻/130) 推
這是店家人氣商品必點 NO.1
鴨舌非常軟感覺是用心挑過的
因為舌頭肉還真不少，QQ的鴨舌頭讓人著迷
吃鴨舌最棒的點就是可以慢慢吸允滷汁
小夫妻的調味也不會過重，真的很適合當下酒菜
🥫鴨胗 (100g/70) 推
這麼大顆原本有點擔心但一口咬下完全驚豔
保留完整的形狀還是非常好咬
軟硬度可以說是掌握的非常好
🥫鴨心 (100g/70) 推
嚴選超大顆鴨心口感扎實但又不會到硬
微微辣的滷汁非常搭配，這價錢也不算貴給推
喜愛吃內臟的朋友這個必買
🥫爆汁超厚手工豆乾 (200g/70) (150)
敢用這麼厚的豆乾又是冷魯滿大膽的
小編對豆乾十分要求
特別提醒這豆乾吃的時候要非常小心
因為孔隙吸滿了滷汁一咬就會爆湯汁
完全有入味又不會過鹹給過！
🥫脆腸 ( 100克脆腸+50克老師傅酸菜)
說到辣脆腸一定會跟夜市的做比較
常常會吃到雖然很夠味但一下就口渴
或是處理品質不一咬不爛的情形
這包完全不會帶點微辣保有q脆口感
會一口接一口停不下
🥫油飯 (1斤/130)
古早味油飯都當天現做，每週五六日販
以油飯起家的小夫妻
對於油飯控的小編絕對不能錯過
一斤差不多可以三人分食
米飯Q彈粒粒分明蒸過也是如此
小編喜歡在放涼一些吃米飯會更加Q
沒有太多複雜調味,主要就是香菇跟蝦米
香菇給得很多每一口幾乎都吃得到
對了,一定要跟板娘要辣椒
加了辣椒會讓油飯香氣更足更耐吃
辣椒有另外再賣,也可以選購喔!
🥫辣椒醬 (150)
辣椒有另外再賣,也可以選購喔!
🥫洛神烏梅湯 (50) 400ml
🥫洛神烏梅湯 (50) 400ml
不喝酒精飲料這邊也有賣獨家的洛神烏梅飲
帶點煙燻味的酸甜滋味
有古早味又不過於強烈
感覺老少通殺款，超適合搭配滷味飲用好喝
🥫總結~
小夫妻滷味雖然比起夜市貴一些
不加防腐劑而改用真空包裝包存
比起夜市衛生許多又更加方便
食材的挑選上一口吃下就感受得出來
調味上不死鹹非常剛好單吃也可以
週末宅家稍微退冰即可時用
朋友到家拜訪開上幾包簡單擺盤面子滿滿
在家小酌也更舒壓安心！
沒辦法到現場選購的朋友別擔心
另外有推出真空包裝薑母雞湯底
歡迎私訊他們粉專詢問
小夫妻啖滷味有提供 桃園市外送服務 / 全台宅配服務👇👇👇👇
💥官方Line:@667tjmdh
💥FB粉專：https://www.facebook.com/
💥小夫妻油飯專賣店-109807135005977/
🏠 店家資訊👇👇小夫妻啖滷味
🏠地址:桃園市中壢區中豐路96號（興國市場198攤位-小夫妻啖滷味）
⏱️週三～週日：早上08：00～中午12：30
💥免費停車最多三小時（消費100元折抵一小時）
💥桃園市外送服務 / 全台宅配服務
