美食專欄
這週末玉米妞來到淡水遊玩就想到之前介紹過的「元記小舖」在淡水有分店啊！
都來到淡水了那一定要買「元記小舖」啦！
上次玉米妞是去石牌店這次就來淡水門市看看吧！
這間「元記小舖」是在中山北路一段上離淡水老街也只要走五分鐘就會到了
看到這明顯的招牌就可以知道「元記小舖」已經到了！
外面的看板也寫著給家人最好的～
真的吃過一次就知道
這間是「元記小舖」的水碓旗艦店喔！
在淡水有兩間分店喔～
外面也有貼上他們獨創的「黑金酥」
裡面有含土鳳梨跟鹹鴨蛋這兩個結合蠻奇妙的下一次想要吃吃看～
一進到店裡還有看到店貓～
尾巴是不同顏色的呢！
一打開門右邊有看到大家最想知道的「元紀小舖」菜單
這一整間店跟石牌店一樣都是用他們的特色蛋糕們佈置
真的有很多的種類～
因為「元記小舖」有客製化蛋糕嘛😝
這邊櫃子裡也是有先預約的蛋糕～
用泡芙裝飾的蛋糕真的好氣派
還有最重要的泡芙啦～因為「元記小舖」最有名的就是泡芙啦
玉米妞去的時候剛好遇到泡芙出爐！
泡芙的話一定都要買四個～但口味可以任選
一顆都是15元也有特大盒可以購買😋
泡芙總共有四種口味分別是原味、巧克力、草莓跟黑糖
那我就買了10顆回家～
旁邊也有切片蛋糕～上次玉米妞有介紹唷點這邊
但因為要買回家給家人吃所以就都買一整個蛋糕啦～
蛋糕的部分我有先用Line跟元記小舖預約~點我加Line
店員幫我用袋子裝起來🤣超貼心的
這一次在「元記小舖」買了兩款蛋糕跟泡芙！
那我們就回家開箱吧～
Gogo!
先來介紹這一款
一打開還蠻大一卷的
馬上就來切開來看看吧！
這裡面有布丁還有QQ的麻吉凍！
布丁吃起來應該是自己做的～比起外面的吃起來還要再稍微扎實點
比較不「彈」的感覺但跟麻吉融合在一起口感吃起來很讚！
整體用料的比例挺好的每一口都是料
所有的布丁、鮮奶油、糕體分配的很平均
唯一的缺點可能就是不好切得好看XD
請大家包容一下啦～
雖然上面有細糖粉但不會到很甜！老人小孩都適合！
接下來就是下一款啦～
🔥
說到藍莓真是奇特的東西～真的會過一陣子就想吃呢
旁邊還貼著沙哈拉～就是藍莓乳酪在切片蛋糕菜單上的名字
打開來被驚訝到！整塊蛋糕好美喔～
上面也有藍莓果實
拿出來忍不住又多看幾眼～😂
還有多拍幾張
來切一塊來吃吃看吧！
藍莓蛋糕本身的味道蠻分明的！
上面是乳酪下面是巧克力的底，
上下兩層一起吃會比較好吃～
巧克力和藍莓可以互相帶出彼此的味道，
酸甜可口，口感也很有層次！
最後再用經典的泡芙來收尾吧～
🔥
我買的是十顆就會有盒子裝
買了兩個口味分別是巧克力跟原味～
先來説説原味的泡芙
泡芙咬下去的內餡一定會爆出來！
(抱歉可能有點醜)
但真的是好好吃～馬上就想再吃下去
泡芙的皮雖然被冰過又放熱又再冰過(?
但還是很好吃～～不影響口感
再來吃吃巧克力的泡芙吧
身為巧克力控覺得這一款比較普通～
內餡沒有想像中濃
喜歡的朋友也可以吃吃看～再跟我分享
以上就是我在淡水的愛店「元記小舖」的介紹～
🔥
要買「元記小舖」的蛋糕可以先預訂喔～點我加line
🔥
店名：元記小舖 蛋糕專門店 水碓旗艦店
營業時間：週一至週日 10:00 – 22:00
電話： (02) 2622-0009
地址：新北市淡水區中山北路一段6號
🔥
【元記小舖官網】https://yangee.com.tw/
【元記小舖Facebook】https://www.facebook.com/iloveyangee/
【元記小舖Instagram】https://www.instagram.com/yangee26220009/
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