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高雄市


天呀!這間太狂了吧,平日399元假日459元 ,整整有兩個小時用餐時間,提供70~80道台式熱炒無限吃到飽之外,想啤酒喝到飽更推薦去,比起許多高雄吃到飽餐廳硬性規定需要同桌都要參予,一個人想獨飲也可以,更大心的只要晚上九點後入場用餐,直接喝到凌晨兩點打烊,哇賽,感覺老闆會虧死得更要分享給熊友們,看文後安排一下。




菜單


入座後會像我們一樣拿到一張有QR扣的小白單,想吃啥就掃描,餐點都是現點現做熱騰騰上桌,一次可以點10道菜,根據熊經驗,吃到約剩下3道菜再準備點餐,這樣可以無縫接軌的剛好等到熱菜上桌。


價位

👉 平日399元假日459元 ,用餐兩小時,點餐時間為90分鐘,小朋友依照身高收費,100公分以下50元,100公分~140公分200元,超過140公分則成人價格,以上會外加10%服務費,如有浪費酌收清潔費。

活動

未成年請勿飲酒

一人199元就可以啤酒無限暢飲,提供Bar Beer、Tiger虎牌啤酒、雪山啤酒、金牌台灣啤酒,而且只要9點後入場消費用餐,選啤酒無限暢飲的方案,直接喝到02:00打烊。


自助吧提供什麼無限吃喝?

📣 熱咖啡、無酒精沙瓦氣泡飲料、杜老爺冰淇淋、白飯、肉燥飯、白菜滷。



鹽酥溪蝦


期待的炸溪蝦來啦(揮手)想迫不及待馬上入口嗎?熊熊小叮嚀,一定要輕輕的放入口再細嚼慢嚥,它的鹽酥溪蝦外層相當酥脆,意外的是蝦肉的居然是飽滿的沒有以往在別處吃到乾扁扁哪種耶,滿意!滿意!


鹽酥一口蟹


喜歡吃螃蟹,卻又不想弄的整個手都是的必點這份,大小剛好的一口蟹免剝殼,一口一隻的很刷嘴,炸的金黃酥脆的外皮有咔滋咔滋的口感,吃進嘴裡散發出的蟹香,再配上一杯冰冰涼涼的必魯,阿嘶~~真是暢快(來喔緊呷)


蝦卵手卷/玉子燒手卷/蟹肉手卷/帆立貝手卷/鮮蝦手卷

蛤?去熱炒店也能吃到日式料理的手捲??而且還是用吃到飽方式?

怎可能不多吃、多點一點?感覺廚師不只炒工炸工很讚,就連手卷表現也ok,記得別相機食先嚕,趁著酥脆海苔變軟之前快點享受嘿。


薑絲蛤蜊湯


新鮮飽滿的蛤蜊加上薑絲煮成了這一碗好喝的蛤蜊湯,喝起來,湯中除了有蛤蜊本身的風味之外,薑絲的提味與香味交參其中,整體風味鹹甘鮮甜,喝起來蠻舒服的,初春的季節來一碗薑絲蛤蜊湯暖胃好滿足,剛下班嗎?喝一口天然湯頭好好的讓蛤蜊補氣一下。


塔香螺肉


超讚下酒菜滴加!塔香螺肉是熱炒店相當經典的一道菜,然而要保持螺肉脆口又入味,熊覺得很重廚師手藝,熱炒大王這盤,我給過;

一上桌塔香撲鼻,螺肉頗具嚼勁帶些咬感,一口一顆的很配酒呢。


麻油豬心


它的豬心,熟度掌控不錯耶,入口不會乾柴還相當有鮮脆且無腥,而麻油的香氣也剛剛好不會過於濃厚,喜歡吃內臟類的朋友可以去吃吃,很適合補身的一道料理。


薑絲大腸


為什麼走到哪,這道薑絲大腸都要這麼貴呢?吃上幾口就整盤光溜溜了!!

但是能用吃到飽方式吃,整個超划算(小資熊的心態,拜託這盤吃起來)

大腸處理相當乾淨,醋的酸味不過嗆得剛剛好,吃起來有嚼勁,超級下飯的啦。


蔥爆牛肉


牛肉超大塊而且完全不會難咬,口感上不會太韌也不會太軟爛,經過爆香的蒜頭、洋蔥、青蔥,齁齁齁~現在想起還是令熊口水直流。

重點是平日399元超便宜價格吃到飽,整個覺得滿足又實惠。


五更腸旺


五更腸旺很能輕易引發食慾耶,大腸與鴨血放進嘴巴的那種衝擊感就是好吃!!

它屬於大眾口味,甜甜帶一咪咪辣而已,配上白飯,不小心我吃光一碗(吼好想吃別的熱炒吃到飽,但是就是忍不住扒飯的口)。


苦瓜羊肉


咦?苦瓜羊肉??熊第一次吃到這樣的組合耶,苦甘苦甘的苦瓜遇到羊肉,沒想到居然這麼速配(呵呵)

可能是因為苦瓜的原因吧?炒過的羊肉沒太多的羊味了,熊覺得應該蠻多熊友也都很能接受才是吧,而且呀,好吃又不會太苦,妙極了!


金沙豆腐

外皮炸的略酥的豆腐均勻的滾上鹹蛋黃,把原本平淡無奇的豆腐整個加分到頂啊!白飯已經消失半碗了。


切成剛好一口的大小的豆腐,均勻地包裹上鹹蛋黃,入口微濕潤的金沙搭配炸到恰到好處的豆腐,同時感受鹹、香、酥、軟,讓人吃了就停不下來。


好喜歡三杯料理欸,它就是這麼下飯,醬香飄散在空氣中,覺得皮蛋應該有先炸過後再炒,同時也保持了軟嫩的口感,香噴噴的,令人欲罷不能。


培根高麗菜


越是簡單料理,越能看出師傅功力,就拿很家常的培根高麗菜來說吧,爆香後的培根,因為高麗菜的大火快炒,而提出高麗菜的清甜滋味,師傅的炒工也很棒,每一片葉片清脆可口,熊熊說,別只是肉肉吃到飽,點盤青菜爽口一下,營養均衡之餘又可以再多吃點喔。


沒想到吃到飽的雞肉份量比熊想像還要多呢,肉質扎實不柴澀,醬汁也入味,三杯料理+雞肉的完美組合,叫人忍不住一口接一口的配飯,欸欸停不下來耶。


蔭豉鮮蚵

新鮮的蚵仔,加入豆豉,香氣大大提升,吃過後就回不去啦!


蚵的鮮味多了醃漬豆豉鹹香很下飯,光是醬汁就可以吃下一碗飯,天呀,我今天到底吃下多少澱粉,算了,美食當前,回家在多騎一個小時飛輪消化就好。


宮保雞丁

別看它一整盤紅通通的以為會很辣,免驚,對於吃辣,熊只是幼稚園生,個人覺得只有帶了點微微的小辣而已,屬於大家都可以接受的那種辣


許多熱炒店的宮保雞丁售價動輒將近兩百,當天我們一致認為,這盤調味及香氣也夠的宮保雞丁不只好吃的很過癮之外,能一直點一直吃的方式吃到飽吃到,覺得以後都不用去熱炒店喝酒聚餐了,去熱炒大王就好了。


熱炒大王詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●

●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●

●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因,加上每個人對顏色,深淺度的認知有所差異,商品難免有些許色差,所有商品都以實品為準●

●著作權聲明:貪吃鬼熊熊 美食/攝影/旅遊刊載之照片、文字、影像、影片均受著作權保護,未經授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。若有相關需求請務必先私訊洽詢,本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除,貪吃鬼熊熊中文文字以及bearlovefood英文還有圖案都已獲得中華民國商標!不可侵權●


店家資訊 熱炒大王Facebook

電話 07 384 3588

住址 高雄市三民區聯興路70號

營業時間 17:00-02:00(廚房最後點餐00:30)


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更多 熱炒大王-熱炒吃到飽 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/640754ba33ebbf71f103fab9
本文餐廳資訊:
熱炒大王-熱炒吃到飽 (已歇業)
3.6
· 高雄市 三民區 · 8則評論

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