吉祥小館【台北市林】隱身雨農街的老牌小館，每次來到芝山岩一定要吃一次@小女張氏

吉祥小館一句話：「每道菜份量豐富又大方，新鮮好吃可回訪!」

吉祥小館在士林區開業多年，算是當地小有名氣的小館，舊址在雨聲街時常常生意都好到開桌在街邊

現在搬到雨農路上，還可以順路到芝山岩走走，一路綠蔭環境很愜意，就像到了小郊區遊玩

現在的價格比以往高了一些但相對的菜量也增加了，我們三大一小點五道菜最後還打包

主要座位在二樓大圓桌或四人桌都有，只是樓梯有點窄長輩可能較不便利

一樓油煙味很重，所以樓梯口特地做了玻璃門隔離二樓就聞不到了

附近都有停車位但車子也很多，所以要靠運氣找車位

蔭鼓鮮蚵 $270

顏色分明的鮮蚵完全沒有腥味，顆顆圓潤飽滿鮮滑柔嫩好入口，

做蔭鼓鮮蚵就是不能太大顆，會有點讓人噁心，而吉祥的每顆大小都精巧的剛好

豆豉調味得宜不過重或鹹，剛好可以襯托蚵仔的鮮美，雙雙不搶味這點很難得

小女對蚵仔的鮮度很敏感，但吉祥的這道菜反而是小女吃最多的一道，連我自己也很驚訝

蒜苗臘肉 $230

猶如小山一座的蒜苗臘肉，裏頭食材份量很大方，每一口都可以充足的蒜苗VS臘肉1:1搭配著吃，

新鮮的臘肉粉白肥瘦相間顏色漂亮不會黑黑乾乾的樣子，蒜苗更是嫩口到與炒青菜的感覺無異

特別的還配上了豆干條讓整體口感更加豐富，這道菜偏重口味，喜歡來一杯的朋友非常推薦!

培根高麗菜 $190

一般熱炒店培根都是小小絲絲的做個陪襯，沒想到這邊的培根本人超大片，小女都以為是不是叫了一份培根蔬菜蛋餅

培根大片量又多，高麗菜鮮脆還加了蒜苗，雖然不像高山高麗菜的暴鮮甜但味道也很不錯

五更腸旺 $220

辣度大約屬於中辣，雖然小女屬幼兒辣的科系，但貪吃蟲的唾液不斷分泌還是饞的，慢慢吃到也還行，

尤其腸旺清潔的很乾淨，口感Q彈有嚼勁但不會嚼不爛，鴨血軟嫩滑順，不死鹹

是最快被大家解決的一盤，真的太下飯

韭黃牛肉 $230

牛肉切成肉絲狀好入口之餘還很嫩，韭黃新鮮甜脆最重是一點也不卡牙縫，太重要了~畢竟會卡牙縫的韭黃大有人在

另外還加了豆干條增添口感，讓整道菜變得更厚實豐富

【小女總結】

有網友說菜色重油重鹹，適合重口味，菜只有油煙味一點謢氣的香都沒有，當然每人口味不同

小女覺得並沒有網友說的那麼嚴重，調味皆在大眾可接受的範圍，唯一蒜苗臘肉偏鹹，可臘肉鹹也很正常

其他菜色都新鮮且配料豐富，食材份量都給的很足，整體餐點蠻推薦的

現在每道菜調整到200多，相對菜量有增加較推薦至少三個大人比較適合

一樓油煙確實過重不適合久坐，不過多數都會安排二樓座位到就還好，但若有長輩須爬樓梯就要斟酌了

只不過客滿時人聲沸騰確實比較吵，不過熱炒店這樣也蠻正常的

整體小女給予好評，推推喔!