美食專欄spasso位在美食聚集的三民路上, 是新竹在地開業已久的老店
【Spasso】
地點: 新竹市東區三民路103-1號
營業時間: 週一-週日 11：30-15：00, 17：30-21：00
（週二公休）
價位: 300元~600元
介紹
Spasso位在美食聚集的三民路上，上次去野人火鍋，老瀋陽經過這家店都是客滿的狀態就一直想來吃，店面不大沒有注意看很容易會被掠過
店內的位子不是很多, 大多以四人跟兩人桌為主
餐點
看了評論很多人都推千層麵跟甜點布丁，店家有雙人套餐，但雙人套餐並沒有千層麵所以直接單點，也有看到有商業午餐，價格更實惠一些
菜單很多頁, 大家可以直接去官網查詢(官網菜單)
招牌沙拉 鮪魚 $280
沙拉選擇的是紅酒醋醬，份量超大我覺得可以3-4個人吃
有生菜，小番茄，起司丁跟滿滿的鮪魚
紅酒醋醬給的很足，吃起來的口味我覺得是口味偏重的沙拉但不錯吃！
想吃沙拉的人可以點
經典肉醬千層麵 $360
（長時間等待建議訂位時預定）
來的時候才看到菜單這樣寫，所以我們是坐下來才點千層麵，大約等候時間為20分鐘，
建議大家喜歡可以在訂位的時候就先預訂
千層麵上的起司焗烤過非常好吃，🔥千層麵的肉醬也是少數我吃過非常認真的肉醬而且肉醬的肉跟番茄量都很多
肉醬的口味也很好，不過肉醬有附牛肉不吃牛肉的人要問一下店家可不可以客製，千層麵本身非常有彈性很有水準，真的需要刀子才比較好切開
Parma ham pizza 帕瑪火腿，菠菜，洋蔥，蘑菇 $350
披薩也是現點現烤，披薩是薄脆的餅皮，吃起來不到非常脆，還有保留一點點嚼勁，起司味道頗濃但不會濃到搶掉配料的味道
升級套餐 +$109
任何主食都可以升級套餐，有附麵包跟湯，份量不少建議兩個人分食
🔸麵包 奶油
麵包可以選奶油或油醋醬，麵包上桌的時候剛烤好非常燙，店家很貼心的給了衛生紙可以包著吃
剛烤好的麵包外皮非常脆，內餡不會太硬太難咬，可以塗醬但我覺得沾濃湯更適合
🔸今日湯
當天的湯是南瓜湯，超級無敵濃的南瓜
調味非常原味，不會故意調鹹或調甜
結論
我覺得Spasso是一間很適合約會的義式餐廳，店內環境小小的非常安靜，有一種日式的義式料理，不過沒有拿坡里肉醬義大利麵我幫各位看過了XD
食物很好吃，尤其千層麵真的必點！當天沒有點到布丁因為太飽了有點小可惜
下次會再去試試，也推薦給喜歡義式料理的讀者們
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