11 篇文章, 9 位粉絲

苓雅區美食

Item: 小義樓kitchen
Author: 人生奪回趣

發表於：2023/05/14

小義樓kitchen
4.4

高雄市新興區義式料理

地址: 高雄市新興區新田路78號

電話: 072814057

均消價位: $300

同步發表於: 部落格連結

小義樓是位在新崛江附近的一間義式餐廳，因為住在附近所以常常經過，從外表看感覺是間溫馨的小店，這次我們挑了晚上約快7點去，很幸運的有位子可以進去用餐。進去小義樓後，中間是一張很大的長桌，容納8人沒問題，但進去的時候是坐滿的，就沒拍照片了，其他的還有四人桌、兩人桌，接下來就開始與大家分享我們今天點的餐點嚕～

點餐順序：選主餐

選做法

選醬汁

菜單:

🍞套餐(濃湯+佛卡夏麵包+80元飲品+當日甜點) $170

濃湯是IKEA馬克杯裝的，用杯子喝濃湯感覺很可愛，濃湯顏色看起來很淡，但真的只是看起來，喝入口中有讓我驚艷了一下，與顏色不搭的濃郁感，感覺用了不少材料打成的，我覺得很好喝，不是隨便拿粉泡的濃湯而已，是個有下過功夫的濃湯，佛卡夏麵包是一個套餐2小塊，照片的麵包是兩組套餐的量，單吃的話是沒有什麼特別，但沾上濃湯後，就昇華到了另一個層次，不得不在誇獎一下這個濃湯！

🍝脆皮雞腿+天使細麵(加麵)+松子青醬 $310

一開始義大利麵來的時候，是讓我失望了一下，滿滿的湯汁，看起來不是我喜歡吃得那種濃郁的義大利麵，但吃了一口發現，味道上其實是蠻夠味的，青醬的醬汁感覺有用蛤蜊一起煮，吃的到一點鮮味，我覺得算是調配的很不錯，這次主餐選擇雞腿，雞腿排本人好吃沒話說，煎過的外皮金黃酥脆，裡面的雞肉還是水嫩多汁，天使細麵是比較細的麵條，吃起來口感很細緻，整體來說很好吃，值得一點，而且他還有放滿多蔬菜，有花椰菜和彩椒，達到營養均衡～

🍝脆皮雞腿+湯麵+松子青醬 $280

點的這道跟前一個是差不多的，只是選擇了湯麵的形式，湯麵的話都是統一用天使細麵煮的。我真的沒看過有人義大利麵有做成湯麵的耶，上桌的時候大家都看傻了，因為點的是松子青醬，整碗都綠油油的，碗也很大一個，差點以為點到了拉麵🤣 味道的部分其實跟乾的蠻像的，湯裡面蛤蜊的鮮味也更重，雖然賣相不太好看，但意外的不難吃耶，麵也是一樣細緻滑順，湯喝起來也蠻清爽的，雞排的話因為怕泡在湯汁裡面會爛掉，就另外裝盤起來了，是很特別的一道料理，喜歡嚐鮮的人可以點來試試看～

🍝松阪豬+燉飯(加飯)+奶油白醬 $310

松阪豬我選擇搭配燉飯試試看，它的燉飯是偏硬的米芯，奶油白醬還是有被吸收進米飯裡面，很喜歡白醬的味道，濃郁之外還有點甜味，蔬菜量一樣加的很夠，松阪豬更是要給他👍👍👍 煎到邊緣微微的上色，是我覺得最好吃的熟度，軟嫩又有點脆脆的感覺，配上白醬超級搭，還可以自己撒上起司粉，增加一點變化，燉飯最上面還有淋巴薩米克醋，是三樣點起來最喜歡的一道😍

🍰當日甜點-藍莓起司蛋糕

甜點的部分，每天應該都會不一樣，這個起司蛋糕雖我覺得吃起來是好吃的，雖然濃郁感比不上一塊好幾百塊的起司蛋糕，但配上加點套餐的價格，我覺得蠻OK的，我下次來的話也會再加點。

💫綜合評論

整體來說這次吃起來的體驗還不錯，雖然有些餐點賣相不佳，但口味上讓我覺得意外的好吃，是還會想再來吃得餐點，不過比較推薦可以跟朋友換著吃，吃不同口味比較不會膩。餐點的部分加麵加飯後，份量其實算是很多，就連我平常聽到要吃義大利麵就會馬上唉唉叫喊吃不飽的閃光都說了一句，終於在義式餐廳吃飽了呢！

但還是得說一下缺點，用餐環境其實沒有到很喜歡，靠近牆壁的位置座位超窄，屁股可能只有一半在椅子上，不能很放鬆的坐著，半小時就覺得屁股有點不舒服，還有不知道是為了省電還是什麼原因，餐廳後面其實還有很多位置，但帶位的時候都只讓客人坐前面，還要跟別人併桌或是擠在超小的吧台，也有聽到客人想座後面的獨立桌被店家拒絕，對不喜歡跟別人併桌的我，其實是很扣分的一點，我相信也有很多像我一樣不喜歡吃飯的時候，旁邊坐了一個陌生人，在Google評論也有看到相同的狀況，希望店家可以聽到我們這種客群的聲音QQ。