美食專欄
位於國平路上的菜香小廚，價格親民，菜色選擇豐富，深受在地居民的喜愛，更吸引不少外地遊客到訪，每到用餐時間總是座無虛席。
主打中式熱炒、家常手路菜，色香味俱全的好味道，總能讓人回味再三。
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🏡菜香小廚 家常菜
餐館外國平路道路兩旁，規畫許多汽車停車格，停車非常方便。
店內環境
店內空間寬敞明亮，環境潔淨舒服。
用餐座位區分為一、二樓，不過我還沒去過二樓，有機會再做介紹。
（這次用餐日顧客滿座，實在不太方便對大環境拍攝，裝潢沒變，那我們就先用上一次的照片頂頂先嘿）
櫃台
菜單
▽東坡肉
東坡肉（東坡肉3片＋刈包2個）＄220
自從上次來菜香小廚吃過東波肉飯後，那肥而不膩，甜糯軟嫩的東坡肉，著實征服了我的味蕾。
忍不住想吃時，就會來帶上一份，加幾道小炒回家解解饞。
鬆軟的麵皮夾上一塊厚厚的東坡肉，加入酸菜、香菜，淋點鹹甜濃郁底汁。
大口咬下，刈包中交融著肉汁油脂醬香，瘦肉軟綿肥肉滑嫩，爽脆酸菜去掉油膩感，讓口感更豐富。
是說一份東坡肉三塊，只給兩個麵皮，這是…
▽白飯＄10
▽吻魚炒蛋鬆
吻魚炒蛋鬆＄150
吻仔魚煸炒的金黃酥香，搭配焦香的蔥花炒蛋。
鹹香下飯有夠好吃的啦(っ˘ڡ˘ς)
▽橙汁嫩雞
橙汁嫩雞＄160
酥脆的去骨雞腿排，搭配酸酸甜甜澄汁，超級開胃又下飯。
▽三杯豆腐
三杯豆腐＄130
首訪時讓我們頻頻點頭，讚不絕口的三杯豆腐，也是我的必點之一。
外酥裡嫩的雞蛋豆腐，三杯醬香很入味，整體調味不會太過厚重，焦香軟嫩吃起來很舒服。
我跟鵝子都不吃杏鮑菇，上次因為有阿鼻熊將杏鮑菇通殺，所以沒發現原來裡面杏鮑菇不少呢。
咳（請問…以後杏鮑菇可以通通換成豆腐嗎…
▽黃豆芽涼拌豆包
黃豆牙涼拌豆包＄50
前後吃過2、3款不同的涼拌小菜，味道都很不錯。
尤其這麼熱的天氣，先來上幾道涼拌小菜，包準讓你清爽開胃又解膩。
我跟兒子都很喜歡吃豆包，但我個人是真～的很不喜歡黃豆芽的豆腥味，所以在點的時候有猶豫了一下。
上桌後一看，恩…黃豆芽果然很多，整盤都交給鵝子享用。
我 Pass
▽波菜
炒波菜＄50
大魚大肉，也要多吃青菜啦！
簡單清炒，清脆爽口味道不錯。
▽麻油香拌麵線
麻油香拌麵＄50
不知道為什麼今天的麵線這麼水，麻油香也不夠。
平價熱炒家常菜『菜香小廚』分享給您
完食～
●日常食記為個人消費之分享，我不是專業美食家，單純以【個人口味】紀錄，喜好各有不同不代表大眾口味。
●照片與文字內容皆本人版權所有，請勿抄襲（如需取用請告知與註明連結出處）
🏡菜香小廚
▪︎地址：台南市安平區國平路188號
▪︎電話：（06）298–1999
▪︎營業時間：11：00–14：00，17：00–20：30
▪︎公休：星期一
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