美食專欄店名：D.G Burger 高雄漢堡深宵夜食堂 Daxn Good Burger
地址：高雄市鼓山區華榮路1號1樓
電話：0989 885 033
營業時間：19：00～02：00（週三週四公休）
D.G Burger是之前我在找漢堡店的時候不小心找到的餐廳，
當時只覺得這間店的營業時間很棒，
因為如果不算上連鎖店，很難得有漢堡店可以開到半夜兩點。
D.G Burger的地址跟亨寶咖啡是一樣的，
高雄美食【Humble beginnings café Kaohsiung 亨寶咖啡】不錯吃的西班牙鬥牛士有機蛋捲
現在亨寶咖啡只營業到晚上18：00，
從19：00開始，就換成了D.G Burger。
D.G Burger的附近不會太難停車，
至少明誠三路往南的龍德路上還滿多汽車停車格的，
不然就是要在明誠路上碰碰運氣。
D.G Burger的菜單非常的簡單，只有一頁而已，
而且門口就有擺，不會讓人有進店之後才發現菜單不喜歡的尷尬感。
D.G Burger的空間，就跟亨寶咖啡完全一樣，
((謎之聲：你這不是廢話嗎……
不過當天去的時候二樓是沒有開放的。
六盎司雙起司堡（240元）
漢堡排，漢堡包，切達起司，莫札瑞拉起司
D.G Burger的漢堡有三種口味，
都是牛肉餡的，如果不吃牛肉的話就請選別間。
點漢堡可以升級套餐，一份是80元，
會附上90元的炸物跟一瓶可樂或是汽水，
這樣的價格給人的感覺就是請務必要升級，
因為光是點炸物的價格就超過80元了。
酥炸美國脆薯（單點90元）
90元的炸物有薯條，雞塊，炸魚，這三種可以選，
這一次肚子比較餓，所以選擇了熱量比較高的脆薯。
剛炸好的薯條吃起來還滿酥脆的，而且也滿燙手的，拿的時候要小心。
很早之前就流行過看起來會讓人誤會的手套，
不過因為流行了一段時間，看多了就覺得還好，
雖然稍微有些浪費包材，不過這樣也比較衛生跟乾淨。
六盎司雙起司堡（240元）
D.G Burger的漢堡是相對比較小顆一些的，
跟常見美式餐廳動輒兩三層樓高的漢堡不同，
D.G Burger的漢堡吃起來是相對比較不會「烙ㄟ孩」（下巴脫臼）的。
配料上也相對的單純，只有兩種不同的起司，牛肉跟漢堡包而已，
沒有什麼蔬菜或是其他的配料，很適合只喜歡吃肉跟麵包的朋友。
麵包有先用橄欖油煎過，
所以吃起來會多了點格外的香氣與脆度。
漢堡肉則是以日本A5和牛與美國Prime級的牛排做成，
在煎的過程中有刻意不要煎成全熟，
讓漢堡肉的口感可以多汁，而且鮮味也會更加的明顯。
可樂（單點30元）
雖然不知道為什麼要拍可樂，不過既然都拍了，就給它一個景深吧XDDDD
感想：
純粹以漢堡的份量來說，
我覺得D.G Burger是相對偏小的，
如果要吃划算或是吃很飽，可能不太適合。
但是……
D.G Burger的牛肉漢堡排是我目前吃到最喜歡的，
因為不止是很多汁，而且還可以吃得到牛肉本身的鮮味，
沒有煎過熟更是關鍵美味的關鍵。
雖然價格不便宜，
但是我還滿推薦大家可以去吃吃看D.G Burger的漢堡，
是一個可以很純粹的去感受牛肉美好的一顆漢堡，
之後我應該還會去試試看加松露。
而且更重要的是D.G Burger的營業時間超棒的，
對於上晚班的夜貓子來說，
更是無可抵禦的誘惑與救贖，
畢竟在高雄要開到半夜兩點的美味漢堡店真的很少很少。
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