美食專欄官東燒肉。個人套餐為主的燒烤，有包廂。外觀氣派 . 停車方便 .有人代烤就是讚。適合家庭聚餐情侶約會
官東燒肉在嘉義跟員林都有分店
雖然彰化店地址是在埔心
不過離員林很近，又在員林大道上
身邊的人都會說這在員林
他們家的套餐是以個人套餐為主
(也有雙人和四人套餐)
價格從$559起跳，
一直到$1000up都有
偶爾也有檔期限定的套餐
我個人非常滿意他們的代烤服務 (光這個就超值)
而且店員的服務跟臨場反應都很不錯
我們帶小孩 不用自己烤 吃起來相對輕鬆
我們入場到吃完只需要1小時就可以離開 讚
官東燒肉員林店
電話 0905720111
營業時間 11:00~14:00 / 17:00~22:30
地址 彰化縣埔心鄉員林大道七段318號
官東燒肉的外觀非常氣派，是很有設計感的清水模外觀
還有大片落地窗，以及沉穩的深色木門，有著畫龍點睛的效果
一旁也有公有停車場，聚餐要停車很方便 (只是野狗很多要小心)
▲一樓的用餐區，右邊是以包廂為主 (有低消)
▲左邊則是以吧檯座位為主，這邊採光很好
▲不過若是白天來用餐的缺點就是西曬很熱
雖然有開冷氣 但陽光直射下我還是吃到流汗
▲這裡也有酒櫃 .若要自己帶酒來也可以
另付開瓶費即可 (還是我學生跟我說的)
MENU
▲第一頁是比較好的個人套餐 比較多樣化
會比後面的個人套餐多了 : 湯品 握壽司 雞湯 蔬菜
▲雙人套餐$4199
▲四人套餐 $4239
▲再來就是比較中低價位的個人套餐
$559~$799。不吃牛也可以吃豬跟海鮮
甚至是可以把牛換成豬肉的品項 很貼薰
▲若是有特別喜歡哪種肉的話也可以額外單點
▲套餐是沒有飲料的喔! 要另外加點
壺裝的話可以一起SHARE
▲這天用餐完非常滿意他們的代烤服務
而且左邊女店員真的很會應對 服務也很好
也很意外這邊女店員不佔少數 (都這麼會烤!!)
▲沙拉和泡菜。沙拉的生菜只有一種 稍顯單調可惜
▲用餐前會先給兩種醬料
和風醬比較清爽 特調醬比較稠
另外還有蔥花跟朝天椒，
客人可以依照自己喜好調配
▲我們今天兩個人各自點了▲
一人品炙套餐 $969
比目魚握壽司 干貝燒 時蔬
安格絲牛小排 角切嫩肩牛
熟成黑豬梅花 酒漬雞腿 薄鹽鯖魚
墨魚香腸 蛤罵香蒜雞湯 壺漬牛肋條
頂級精選套餐 $759
頂級牛小排 / 北海道干貝 /
去骨雞腿肉 / 椒鹽草蝦 / 頂級松阪豬
我和老公各點一份套餐
店員會問你要各吃各的還是SHARE
我們採用SHARE的方式
像我們2份套餐合起來3個干貝
女店員就分給我2個 我老公1個 我覺得他好會
▲木盤盛裝的是$759的個人套餐
這樣就很有日料精緻感了
▲首先先來個噴槍炙燒握壽司
放心，只有一貫 所以份量不會太多
走一個吃巧不吃飽的路線 重質量的
▲以往吃日料就很喜歡點比目魚丼飯的我
覺得這貫超好吃!
因為噴槍炙燒可以逼出油脂
所以香氣撲鼻 同時口感又很潤澤
▲再來烤干貝，
干貝不會烤到全熟 是生食級干貝
所以吃起來是還ㄉㄨㄞ夭夭的那種 但不噁心
一旁佐配杏鮑菇和櫛瓜 用清爽的食材先開胃
▲喔喔喔 再來肉肉上場了喔!
安格斯牛小排
我老公說就是花錢有吃到好的肉的FU
(而不是吃了個寂寞的那樣啦)
▲薄鹽鯖魚我就覺得烤到有點微乾了
沒了油脂就比較難以下嚥
▲熟成黑豬梅花，這個很好吃!
以往燒烤店的豬肉總是不出色
但這個可以感受到厚度咬勁
梅花肉的油脂再隨之化入口中
豬肉片原味但不腥騷，
也可以沾點醬料提味
▲墨魚香腸 . 酒漬雞腿肉。
墨魚香腸只給一個我覺得很剛好
這個滿挑人 而且再多就太重口味
雞腿肉滿嫩，其實吃不出酒的味道
▲有專人代烤就是讚 我喜歡這個女店員
▲角切嫩肩牛
▲壺漬牛肋條 (吃到後面會比較重鹹)
▲松板豬肉 金黃脆口，
口感彈牙 自己喜歡沾點海鹽
▲蒜頭蛤罵雞湯，
這個很清很暖胃，每一口都喝得到蒜頭的精華
▲椒鹽草蝦 好吃! 新鮮 ( 愛心是我自己擺的啦 )
▲半熟蛋飯，有半熟蛋很加分
不過白飯滿普通 偏乾
幸好還有加入甜醬汁，
吃起來比較不乏味
▲飯後甜點黑糖奶酪很好吃，
女店員還多給了我們一個FOR寶寶 (so sweet)
▲烏龍茶(壺) $160
套餐沒有飲品，
這是加點為了要解膩的
整體而言我覺得套餐的份量其實滿精緻的
可以讓顧客又自己再挑選喜歡的肉品做單點
而對我這種食量不大的人來說也相對友善
( 現在是吃巧不是吃飽的年紀了 )
今天吃到的肉質都滿喜歡~
有機會願意再訪 很適合聚餐
官東燒肉員林店
電話 0905720111
營業時間 11:00~14:00 / 17:00~22:30
地址 彰化縣埔心鄉員林大道七段318號
