高記早點,高雄鳳山最熱門的傳統早點,燒餅油條蛋餅豆漿通通可以吃到!
這家高記早點是虎虎家的愛店,畢竟距離家裡只要五分鐘的距離,所以幾乎每個週末都會來外帶
而且如果說高雄最愛的傳統中式早餐店,西邊是寬來順,南邊是興隆居,東邊就是高記早點!
這麼喜歡的早餐店幾乎都外帶,這次決定要在店內吃一輪好好分享一下!
這是理想中的高記早點外觀,不過如果你看到這個畫面代表你撲空了,人家收攤了拉!
正常的高記早點大概是這樣,排隊人潮從店裡延伸到人行道,但也不用太擔心,這樣長度的隊伍大概二十分鐘左右就會排到
不管內用還是外帶都要排隊,多數都是外帶,而內用基本上我沒遇過沒位置的拉~
▼看到人行道上的隊伍了嗎...就是這麼夯呀~
點餐的時候再跟老闆說要內用外帶就好,像這樣的老店點餐和結帳的節奏都超快
所以真的要看好餐點不要猶豫太久壓要展現我們專業老饕的一面XD
▼看到根根金黃的油條,可是現炸熱騰騰的唷~
在排隊的時候就有高記早點組合排行榜可以先看,想吃甚麼組合都可以!
私心最愛真的是第一名「蛋餅蔥蛋油條」,不知道怎麼選擇的就可以來「大全配」,一次吃到全部口味!
▼高記早點的菜單,全部都是傳統美食~
▼高記早點的價格標示也都很清楚,而且早餐吃到超級飽都還是銅板價!
看看檯面上的蛋餅、韭菜盒、甜燒餅﹑通通讓人想來一份!
高記早點最靈魂的莫過於這個醬汁,每天新鮮現切的洋蔥再加入蔥花一起調味醬油,洋蔥的鮮甜感在其中又不失嗆辣感
不管加入蛋餅中還是韭菜盒、蘿蔔糕各種食物都超搭超好吃!
因為太喜歡這個醬汁,還跟老闆聊天大讚這個醬真的很香很好吃,老闆說這可是招牌,每天都要切上三、四袋洋蔥才能供應一天的量呀
光聽就知道除了我以外肯定有滿滿老饕都愛這個滋味~
明明只有兩個但卻點了三人份的貪心,就算每周都在吃還是吃不膩什麼都想吃!
▶ 韭菜盒 $15/顆
雖然不是韭菜控,但是高記的韭菜盒真的好香好好吃呀
而且洋蔥醬就是要像這樣淋好淋滿,保證一試成主顧!
帶點韌性的餅皮煎到金黃酥軟,裏頭滿滿韭菜和粉絲混合超有口感
雖然說一早就走重口味路線可能不是人人都能接受,但是真的推薦一定要嘗試一下呀太香太好吃了
▶ 煎餃十顆 $40/份
底部間到恰恰的脆脆口感,飽滿又料的內餡一樣淋上洋蔥醬汁就超無敵
皮Q餡香醬好讓人一顆接一顆,不過如果一份十顆太多我偷聽到前面的客人可以特製少顆數的唷~
反正一顆就是四元拉,但我就是要十顆拉吃飽好滿!
▶ 蘿蔔糕煎蛋 $45
高記的蘿蔔糕煎蛋和我想醬中有點不一樣,就真的是蘿蔔糕跟煎蛋XD
單點蘿蔔糕一片是$15,煎蛋一份是$15,所以合在一起就成了一份也是很有趣
蘿蔔糕非常綿密好吃,雖然不是蘿蔔糕炒蛋,但還是可以一口蘿蔔糕一口煎蛋搭配一樣有蛋香
▼蘿蔔糕真的不一定要配醬油膏,洋蔥醬汁一樣讓人銷魂
▶ 甜燒餅 $15
酥酥脆脆的甜燒餅,除了甜甜的滋味白芝麻香氣讓人也喜歡
下次再來試試鹹燒餅!
▶ 燒餅大全配 $70
大全配就是燒餅夾蛋餅夾油條夾蔥蛋,全部都夾進來就對了!
這除了食量要很大之外嘴巴也要很大,但也就是要這樣大口吃才超過癮
酥香的燒餅包覆著軟Q的蛋餅,再夾入半條油條跟蔥蛋,淋上洋蔥醬油,讓油條稍微吸附醬汁後再開動
保證超級好吃,洋蔥醬汁的嗆辣爽口讓人真的很喜歡
▶ 蛋餅+油條+蔥蛋 $55
如果像我是櫻桃小嘴(?)或是小鳥胃的那就直接點這個高記早點的第一名人氣推薦
▼蛋餅夾油條夾蔥蛋就好,一樣超級好吃!
這就是我第一次在高記吃到的口味,這麼多年真的吃不膩
本來油炸的油條在其中吃起來難免會有點油膩,但是有了洋蔥醬油完全沒有這個問題!
▶ 杯裝豆漿 $15/ 高大牧場鮮奶茶 $30
高記的豆漿如果內用當然只能點杯裝,但如果外帶的話有個超內行點法
就是單點一包三十的無糖豆漿外帶,回家可以喝五杯都沒問題!!!
另外就是鮮奶茶的牛奶可是高大牧場的,滑順好喝完全不會有甚麼早餐店奶茶的傳說拉!
高記早點真的是不需要虎虎推薦本來就超級多人、超夯的早餐店
但是相信還是有很多市區朋友可能不知道,而且高記就在捷運鳳山西站的對面而已,就算坐捷運來吃都超級方便!!!
傳統早餐真的是有古早的迷人風味,推薦給也喜歡中式早餐的朋友囉~
▼虎虎表示又一家超好吃早餐被你們知道了,拜託以後大家不要買光阿
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